Caseificio Gennari

Parmigiano Reggiano DOP 18 Monate ca. 350g

süßlich, elastisch, elegant

Ein ganz besonderer DOP Hartkäse aus der Po-Ebene.


Anbaugebiet, Ursprung Emilia-Romagna


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* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
** enthält Sulfite

Caseificio Gennari

Parmigiano Reggiano DOP 18 Monate ca. 350g

süßlich, elastisch, elegant

Ein ganz besonderer DOP Hartkäse aus der Po-Ebene.

Parmigiano Reggiano DOP 18 ist 18 Monate gereift. Damit zählt dieser Parmigiano zu den frischen Parmigianos. Er hat noch Elastizität, bricht aber bereits schön körnig. Seine klare hell-strohgelbe Farbe paart sich mit einem eleganten Aroma. So eignet sich der Parmigiano Reggiano DOP 18 hervorragend zum Aperitif mit einem Glas Schaumwein oder Champagner.

Aus teilentrahmter Kuhrohmilch, 32 % Fett i. Tr.; gentechnikfrei


Anbaugebiet, Ursprung
Emilia-Romagna
Zutaten

Kuhrohmilch, Kalbslab, Meersalz

Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml

Energie 392 kJ/ 94 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
28 g
19 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Eiweiß 33 g
Salz 1.6 g

Abbildung mit freundlicher Genehmigung der Antonio Viani Importe GmbH http://www.viani.de/de


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Caseificio Gennari, Sergio & Figli srl Via Varra Superiore, 14/a 43044 Collecchiello (PR)

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