Olasagasti

OLASAGASTI Tonno Alalunga Langflossen-Thunfisch

zart, mager, saftig

Der Langlfossen-Thunfisch von Olasagasti besticht mit extrem mageren, feinen Fleisch.




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Olasagasti

OLASAGASTI Tonno Alalunga Langflossen-Thunfisch

zart, mager, saftig

Der Langlfossen-Thunfisch von Olasagasti besticht mit extrem mageren, feinen Fleisch.

Dieser außergewöhnliche und wertvolle Langflossen-Thunfisch (Tonno Alalunga) wir zwischen Juni und November, nur mit natürlichem Köder und gänzlich ohne Einsatz von Fischernetzen gefangen. Der angenehm milde und elegante Geschmack beruht auf dem ungemein rosafarbenen, extrem mageren Fleisch.

Besonders empfehlenswert ist der Langflossen-Thunfisch (Tonno Alalunga) als Zugabe zu leichten Salaten, angemacht mit etwas Olivenöl und ein paar Kapern, sowie wenig gemahlenem Pfeffer.

Aufzucht
Wildfang
Herkunftsland
Spanien
Allergene
Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie 992 kJ/ 237 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
15.3 g
3.13 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Eiweiß 24.6 g
Salz 0.5 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Olasagasti giu00e0 Salvatore Orlando & C. srl via E.Raggio, 10/11 sc. A 16124 Genova

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