Viani

Spitzmorcheln Gross, Getrocknet ohne Stiel 20g

Gross, Getrocknet, ohne Stiel

Getrocknete Spitzmorcheln verleihen Deiner Mahlzeit einen mild-nussigen Geschmack.



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Viani

Spitzmorcheln Gross, Getrocknet ohne Stiel 20g

Gross, Getrocknet, ohne Stiel

Getrocknete Spitzmorcheln verleihen Deiner Mahlzeit einen mild-nussigen Geschmack.

Die Spitzmorchel, ein besonders intensiver Würz- bzw. Schlauchpilz kommt von Viani, in Form von ganzen, getrockneten* Morcheln ohne Stiel, also auch kein Bruch. Geschmacklich muss die Spitzmorchel noch über dem Speisemorchel einsortiert werden.

Mit ihrem nussig, milden Geschmack eignet sich die Spitzmorchel für eine Rahmsauce zum Rinderfilet oder klassisch zum Füllen. Hervorragend passen diese Pilze auch zu hellem Fleisch, zu Fisch oder Krustentieren, sowie frischem Spargel.

 

Lagerung

Kühl und trocken lagern, idealerweise im Kühlschrank. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb angemessener Zeit verbrauchen. Beachten Sie hierzu den Aufdruck auf der Verpackung des Artikels.

Zutaten
Getrocknete Spitzmorcheln, Ganz (Morchella Conica)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie 0 kJ/ 0 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
0 g
0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

*Wichtig: Spitzmorchel niemals roh verzehren, da giftig. Sie müssen gekocht oder mind. 6 Monate getrocknet werden! Unsere angebotenen Morcheln erfüllen diese Eigenschaft.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Strau00dfe 12, 37079 Gu00f6ttingen

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