Viani

Spitzmorcheln

klein, getrocknet, ohne Stiel

Getrocknete Spitzmorcheln verleihen Deiner Mahlzeit einen mild-nussigen Geschmack.



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* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
** enthält Sulfite

Viani

Spitzmorcheln

klein, getrocknet, ohne Stiel

Getrocknete Spitzmorcheln verleihen Deiner Mahlzeit einen mild-nussigen Geschmack.

Die Spitzmorchel, ein besonders intensiver Würz- bzw. Schlauchpilz kommt von Viani, in Form von ganzen, getrockneten* Morcheln ohne Stiel, also auch kein Bruch. Geschmacklich muss die Spitzmorchel noch über dem Speisemorchel einsortiert werden.

Mit ihrem nussig, milden Geschmack eignet sich die Spitzmorchel für eine Rahmsauce zum Rinderfilet oder klassisch zum Füllen. Hervorragend passen diese Pilze auch zu hellem Fleisch, zu Fisch oder Krustentieren, sowie frischem Spargel.

 


Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml

Energie 0 kJ/ 0 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
0 g
0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0 g
0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

*Wichtig: Spitzmorchel niemals roh verzehren, da giftig. Sie müssen gekocht oder mind. 6 Monate getrocknet werden! Unsere angebotenen Morcheln erfüllen diese Eigenschaft.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Strau00dfe 12, 37079 Gu00f6ttingen

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