Weißer Trüffel 50g
die Königin
Der weiße Trüffel, die Königin unter den Trüffelarten!
Anbaugebiet, Ursprung Toskana
Stefania Calugi
Weißer Trüffel 50g
die Königin
Der weiße Trüffel, die Königin unter den Trüffelarten!
Der Weiße Trüffel am Stück eignet sich hervorragend um Gerichte zu garnieren. Ob gehobelt, oder in kleinen, feinen Stückchen aromatisiert und veredelt diese Spezialität viele Mahlzeiten. Ein Tipp: Den Trüffelsaft nicht wegschütten. Als Dressing verfeinert das Aroma Deine Gerichte noch weiter. Einfach wie ein Dressing verwenden.
Durchschnittliche Nährwerte per 100g/ml
| Energie | 132 kJ/ 32 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
0.5 g 0.1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0.7 g 0.7 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0 g |
Weißer Trüffel ( Tuber magnatum Pico ), Trüffelsaft
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