Rezept
Zutaten für 4 Personen
500g La Campofilone Penne Rigate
200g Frische Tomaten
1 Paprika
1 Zwiebel
Oliven (grün und schwarz)
Etwas Olivenöl und Essig
Salz und Pfeffer
Basilikum zum Garnieren
Zubereitung
- Nudeln kochen bis sie bissfest sind.
- Tomaten, Paprika und Zwiebeln würfeln.
- Pasta abschrecken und abkühlen lassen.
- Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Oliven hinzugeben.
- Mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer würzen.
- Basilikum hinzugeben.
Tipp
Für einen extra frischen Geschmack mit La Campofilone Passata di Pomodori Gialli 500g abschmecken!
