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Rajah

Würzpaste Tandoori

300 g

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Diese leckere, hochwertige Würzmischung ermöglicht original indische Tandoorigerichte in der heimischen Küche zuzubereiten. Die starke Hitze des traditionellen Ofen wird dabei am Besten auf dem Holzkohlegrill simuliert, wobei auch eine Zubereitung im Küchenofen möglich ist.
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Indische Tandoorigerichte werden traditionell im Tandoori Ofen bei sehr starker Hitze zubereitet. Diese leckere Würzmischung ermöglicht original indische Tandoorigerichte in der heimischen Küche zuzubereiten. Die starke Hitze des traditionellen Ofen wird dabei am Besten auf dem Holzkohlegrill simuliert, wobei auch eine Zubereitung im Küchenofen möglich ist. Ihrer Fantasie bei der Verwendung dieser leckeren Würzmischung sind keine Grenzen gesetzt.

Wir empfehlen folgende Zubereitung:
2-3 Teelöffel Tandoori-Würzmischung, mit etwas Limettensaft, Naturjoghurt, etwas Sahne, einen Teelöffel Öl und Salz vermengen. 4 Hähnchenschenkel 2-3 mal einschneiden, mit Marinade übergießen und ca. 7 Stunden ziehen lassen. Auf dem Grill oder im heißen Ofen garen. Mit Mango- oder Limetten-Chutney und Salat servieren.

Im Jahre 1931 wurde Rajah offiziell von einem ehemaligen indischen Offizier gegründet. Damals war Rajah nicht mehr als ein kleines Geschäft namens „Bombay Emporium“ in London.

Zu dieser Zeit waren original asiatische und speziell indische Produkte natürlich noch rar und lediglich auf die Grundzutaten beschränkt. Als aber immer mehr Leute aus Asien ins Vereinigte Königreich zogen, verlangten mehr und mehr Menschen nach Zutaten aus Asien. Produkte wie Curry Pasten, Chutneys und eingelegtes Gemüse wurden eingeführt. Heute sind die Produkte von Rajah sowohl aus der privaten Küche als auch aus asiatischen Restaurants nicht mehr wegzudenken.

Das Sortiment von Rajah umfasst sämtliche asiatische Produkte: Vom scharfen Curry-Pulver über eingelegte Limetten bis zur Ingwer-Würzpaste finden Freunde der exotischen Küche bei Rajah alles, was das Asia-Herz begehrt.

Herstellungsland:
Indien
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
Herkunftsland:
Indien
Zutaten:
Wasser, pürierter Ingwer, Salz, Sonnenblumenöl, Koriander, Kümmel, Kichererbsenmehl, pürierter Knoblauch, Anis, Säuerungsmittel: E260, Bockshornklee, Chilipulver, Kurkuma, Gewürznelken, Zimt, Wacholderblatt, Zitronensaft, SENF, Farbstoff: E160c
Allergene:
Senf
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    974
  • Kalorien (kcal):
    234
  • Fett:
    18
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    1.8
  • Kohlenhydrate:
    14
  • davon Zucker:
    8.4
  • Eiweiß:
    4.1
  • Salz:
    11
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Tandoori
Würzpaste für viele Gerichte verwendbar! Sehr gutes Geschmackserlebnis. Im Zusammenhang mit Naturjoghurt, Limetten und Öl SUPER!!!!!
Würzpaste Tandoori
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

Frische-Versprechen

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