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Weingut Wöhrwag

Wöhrwag Muskateller Untertürkheimer Herzogenberg 2016

750 ml

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Charaktervoller und aromatischer Muskateller vom Weingut Wöhrwag. Er verzaubert durch feinfruchtige Aromen und elegante Größe.
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Der Muskateller gehört zu einer der ältesten Kulturreben und stammt vermutlich aus dem Raum Vorderasien. Bekannt und beliebt sind die Weine vor allem wegen ihres duftigen Buketts und der feinfruchtigen Säure.


Der aromatische Muskateller Qualitätswein 2011 vom Weingut Wöhrwag zeichnet sich besonders durch sein angenehmes Bukett, einzigartig fruchtige Aromen und seine feine Mineralität aus. In der Nase erinnert er an duftende Holunderblüten und frisch geschnittenem Obst. Im Gaumen besticht er dann durch herrliche Größe gepaart mit angenehmer Säure, welche dem Wein eine reizende Finesse verleiht.


Für Familie Wöhrwag ist es wichtig naturnahen Weinbau zu betreiben, dazu gehören kleine Erträge und voll ausgereifte Trauben. Der Weinberg Untertürkheimer Herzogenberg aus dem der Muskateller Weißwein stammt, ist geprägt durch einen Gips- Keuper Boden und gehört zu einer Monopollagen des Familienweinguts. Im Keller gilt dann die Devise, die Qualität der handgelesenen Trauben aus dem Weinberg zu erhalten und später optimal auf die Flasche zu bringen.


Unser Tipp: Genießen sie den Muskateller zu kräftig gewürzten Gerichten, besonders schmackhaft zu asiatischen Speisen. Zudem passt er auch als Aperitif und zu Käse.

Bereits in der sechsten Generation führt Hans-Peter Wöhrwag zusammen mit seiner Frau Christin das Familienweingut. Der Stuttgarter Vorort Untertürkheim ist eigentlich bekannt für seine Nobelkarossen mit dem Stern, doch aus dem Weinkeller der Familie Wöhrwag rollten schon vor den ersten Autos Weinfässer.

 

Die Familie bewirtschaftet 18 ha Rebfläche, wobei der Riesling einen Anteil von 40% einnimmt. Trollinger, Lemberger, Burgunderrebsorten, sowie Sauvignon blanc und Merlot bilden den Hauptanteil

Die Weißweine werden kühl vergoren und besonders beim Riesling wird der Edelstahltank bevorzugt.
Alle Rotweine, auch der Trollinger werden auf der Maische vergoren und teilweise anschließend im Barrique oder Holzfass ausgebaut.


Hans Peter Wöhrwag hat 1989 das elterliche Weingut übernommen und sich konsequent der Qualität verschrieben. So konnte das Weingut 1999 dem Verband der Prädikatsweingüter beitreten.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Weingut Wöhrwag, Grunbacher Straße 5, 70327 Stuttgart, Germany
Alkoholgehalt in vol. %:
12
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2016
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Bewertungen (1)

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Elegant und fein.
Ein sehr schöner eleganter und feingliedriger Wein mit schönem Fruchtspiel. Ideal auch zur Käseplatte. Sehr charaktervoll. Sehr zu empfehlen.
Wöhrwag Muskateller Untertürkheimer Herzogenberg 2016
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