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Windspiel

Windspiel Premium Sloe Gin

500 ml

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Ein Sloe Gin mit typischem Schlehen-Aroma, bei dem aber die Wacholderbeeren und floralen Zitrusnoten des Windspiel Gins und seine alkoholische Basis aus Kartoffeln immer noch intensiv zu spüren sind. Einfach pur trinken, um den vollen und einmaligen Geschmack selbst zu erleben!
36,90 €* 39,90 €
(73,80 € / Liter)
inkl. 19% MwSt.
sofort lieferbar

Für diese Kreation lässt die Windspiel Manufaktur feinste, handverlesene Schlehen aus der Eifel mehrere Wochen in ihrem 47% Windspiel Premium Dry Gin mazerieren. Das Mazerat und eine großzügige Portion Schlehensaft werden dann mit Windspiel Premium Gin und etwas Zucker vermischt. So wird der besondere Charakter der bitter-süßen Schlehen betont, die Beeren drängen das Markenzeichen des Hauses, den Gin auf Basis von in Vulkanerde gereiften Kartoffeln, aber nicht in den Hintergrund.

Ein Schlehenlikör, der Gin-Fanatiker ebenso anspricht wie sanftere Gemüter und sich perfekt als Sundowner trinken lässt.

Für die Windspiel Spirituosen verantwortlich ist die Firma Eifelion GmbH. Wie ihr Titel es nahelegt, hat sie ihren Sitz im Herzen der schönen Eifel. Sie hat es sich zur ehrgeizigen Aufgabe gemacht, Naturprodukte aus der Region im Inland und Ausland zu mehr Erfolg und Beliebtheit zu verhelfen. Der Fokus liegt dabei auf landwirtschaftlichen Erzeugnissen.

 

Wie der Name es bereits erahnen lässt, wird der Windspiel Premium Dry Gin in der Bundesrepublik produziert. Er gehört damit zu den weit mehr als 60 Ginsorten, die seit rund einem Jahrzehnt in Deutschland wie Pilze aus dem Boden schießen und den Konkurrenten aus England Paroli bieten. Wer sich für einen hochwertigen, erfrischend andersartigen und doch den Wurzeln treuen Gin entscheiden will, der kommt hier auf seine Kosten. Der Wacholderschnaps ist Teil der Marke Windspiel, die untrennbar mit dem eleganten Windhund-Logo verbunden ist und bei der Spirituose schon mit der Flasche und dem Etikett auf ein hohes Niveau und ein gewisses Maß an Luxus setzt.

 

Heute werden unter der Regie der Eifelion GmbH die in Vulkanerde angebauten Kartoffeln zu Chips verarbeitet. Jene Stücke enthalten Stärke, die in Zucker umgewandelt wird. Den Zucker wiederum baut man in Alkohol um, wobei die Destillation von Gin natürlich auch noch das Aromatisieren mit Botanicals vorsieht. Hier verlässt sich der Hersteller auf größtenteils regionale Zutaten und beschränkt sich auf ein wohldurchdachtes Minimum. Zu den aromatisierenden Komponenten für den Windspiel Dry Gin gehören Zimt, Koriander und Lavendel. Auch Ingwer und Zitronenschalen mischen mit. Natürlich dürfen die Wacholderbeeren nicht fehlen.

Interessanterweise hat die Firma aus der Eifel zu ihrem Gin ein passendes Tonic Water veröffentlicht, damit ein schier perfekter Gin & Tonic gemixt werden kann.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Windspiel Manufaktur, Julius-Saxler-Str. 3 , 54550 Daun
Alkoholgehalt in vol. %:
33.3
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Bewertungen (3)

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Unerwartet gut
Viel zu süß &#128078.
Sehr leckerer Gin, speziell für Leute, die es etwas süßer mögen. Wir nehmen ihn zusammen mit Fever Tree Indian Tonic gerne als Begrüßungsgetränk in kleinen Gläsern statt dem üblichen Sekt-Fruchtsaft oder Champagner. Die Gäste sind begeistert und ich habe Gourmondo schon mehrfach empfohlen.
Windspiel Premium Sloe Gin
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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