Strohgelb mit intensivem Bukett nach grünem Apfel und Nuss. Im Geschmack mit vollmundiger Frucht.

Der “Dellago” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019 verfügt über ein wunderbares fruchtig frisches Bukett, das an Pfirsich und exotische Früchte erinnert, dazu leicht florale Noten. Die Frucht ist klar und rein und präsentiert sich mit ausgezeichnet mineralischen Geschmack. Die Länge ist anhaltend und spürbar frisch.

Von 1952 bis 1994 war Friedrich Dellago Bürgermeister von Eppan, sein Sohn Fritz Dellago führt heute mit seiner Familie das wunderschöne Schloß Korb in Missian bei Eppan. Unmittelbar hinter dem Schloss Korb sind die steilen Weinberge, in denen die Trauben für diesen außergewöhnlichen Weißburgunder Del Lago angebaut werden. Verarbeitet und vinifiziert werden sie seit Jahren von eben der Kellereigenossenschaft Bozen.

Kellerei Bozen Pinot Bianco Dellago präsentiert sich im Glas in einer klaren strohgelben Farbe, einen intensiven frischen Duft nach grünem Apfel und nussigen Aromen. Am Gaumen und im Geschmack füllig und mit dichter vollmundiger Frucht. Im Nachhall feingliedrig bei anhaltend vollen Aromen und ausgezeichneter Länge.