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Enate Rosado DO 2016

750 ml

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Ein faszinierender Roséwein aus Cabernet Sauvignon Trauben von der Bodega Enate. Im Aroma saftige Noten von Heidelbeere, Stachelbeere und süßer Paprika. Insgesamt sehr geschmeidig und lebhaft.

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Die junge Bodega Enate ist schon nach sehr kurzer Zeit der Inbegriff von Qualität. Alle Weine erhielten Auszeichnungen. So auch dieser Rosé-Wein Rosado. Der spanische Weinführer Guia Penin verlieh dem Wein mehrere Auszeichnungen wie beispielsweise 2004 einer der besten 10 Weine der Welt.

Und auch wir sind vom rassigen Aroma von Heidelbeeren, Stachelbeeren und süßer Paprika begeistert. Genießen Sie den eleganten Wein zu Geflügel.

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Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet ´zu Füssen der Berge´, hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Name der Weine ist entlehnt von dem kleinen Dorf Enate, das im Somontano, in der Nähe von Barbastro, liegt. Dort befindet sich der größte Teil der Weinberge der Bodega. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt un die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bearbeitet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert, bestens ausgebildet.

Enate hat von Anfang an nach den Sternen gegriffen. Es war das erklärte Ziel, Weine zu machen, die in der Weltspitze mitspielen. Dazu haben sie sich einen der profilierten Weinmacher Spaniens geholt: Jesus Artajona. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet, unter anderem auf Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind Weine, die vom Terroir geprägt sind, die weiche, süße Tannine haben, Weine mit Kraft und Vitalität, vor allem aber Weine mit großer Eleganz.

Kunst war von Anfang an ein zentraler Begriff für Enate. Ihre Weine sind Kunstwerke und sie wollten diese Weine mit Kunst umgeben. Sie haben deshalb alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für Enate zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wie Tapies, Chillida, Saura etc.. Aus diesen Gemälden wählen sie die Motive für die Etiketten der Weine. Diese Idee war auch entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Enate Rosado DO

Zutaten

enthält Sulfite

Menge

750 ml

Verwendungshinweis

als Aperitif, zu Tapas, Geflügel und hellem Fleisch wie Kalb, BBQ

Hergestellt in

Spanien

Alkoholgehalt

14 %

Artikelnummer

1000996101

EAN

8425961200009

Jahrgang

2016

enthält Sulfite

Ja

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Geschmack

trocken

verantw. Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen

Allergene

enthält Sulfite

Aroma

süßer Paprika, Stachelbeere, Heidelbeeren

Passende Speisen

weißes Fleisch, Antipasti, Pasta mit dunkler Soße, Geflügel

Weinart

Roséwein

Herkunftsland

Spanien

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