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Dreissigacker Pinot & Co Rose 2016

750 ml

9,90 €*

(13,20 €/l)  inkl. 19% MwSt.
ab 25.05.2018, Lieferzeit 1-2 Tage

Fruchtige Aromen von Beeren, Sauerkirschen und Himbeeren sowie die präsente Säure und eine klare Struktur sorgen für die gewisse Eleganz und Finesse, die dieser Roséwein mit sich bringt.

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Der Roséwein Pinot & Co. aus den Rebsorten Spätburgunder und St. Laurent ist ein frischer und feinfruchtiger Rosé mit einer klaren Struktur und guter Würze. Der Ausbau dieses Weines erfolgte mit direktgepressten Partien und Saftabzügen von Rotweinen. Die Vergärung erfolgt zu 100 % in Edelstahltanks.

Im Glas präsentiert sich die Rosé Cuvée in zartem, hellen Pink. An der Nase besticht ein zarter Blütenduft mit Frucht. Dieser Wein ist sehr ausgewogen und überzeugt durch zarte Fruchtnoten, Mineralität und eine Spur Feuerstein.

Die süße Frucht im Abgang verleiht dem Roséwein Pinot & Co. seine einzigartige Eleganz.


Als Jochen Dreissigacker vor einigen Jahren das elterliche Weingut übernahm, fasste er den Entschluss überragende charakterstarke Weine zu erzeugen. Die Begebenheiten dafür sah der junge Winzer in der besonderen Lage des Weingutes, die durch die klimatischen Bedingungen und die ideale Bodenbeschaffenheit nahezu perfekt sind.

Der Bechtheimer Betrieb Dreissigacker wurde bereits 1728 gegründet. Das Weingut verfügt in den Lagen Bechtheimer Geyersberg, Hasensprung und Rosengarten über 25 Hektar Rebfläche.

Seit 2001 baut Jochen Dreissigacker seine Weine ausschließlich ökologisch an.

Neben der Hauptrebsorte Riesling, liegt der Fokus beim Anbau auf den klassischen deutschen Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder und Silvaner.

Das größte Augenmerk legt das Weingut Dreissigacker auf den schonenden Umgang mit den geernteten Trauben. Hierfür setzten die Mitarbeiter des Weingutes alles daran, Verletzungen der Früchte zu verhindern um somit geschmacklichen Einbußen entgegen zu wirken. Die Früchte werden nach der Ernte einige Zeit in ihrem eigenen Saft stehen gelassen um mit den somit entstehenden Aromen den Wein geschmacklich zu verfeinern. Während der Weinbereitung bleibt der Most vollkommen unbeeinflusst. Durch diese Maßnahmen stellt Dreissigacker großartige Weine aus langsam gereiften und schonend gekelterten Trauben her.

Der Name Dreissigacker steht für erstklassige Weine, in deren Genuss auch Häuser wie das Hotel Adlon, die Sansibar auf Sylt oder das Schubecks in München kommen.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Dreissigacker Pinot & Co Rose

Menge

750 ml

Hergestellt in

Deutschland

Alkoholgehalt

12,5 %

Artikelnummer

1000863201

EAN

4260371720136

Jahrgang

2016

Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf

5

Lage

Rheinhessen

enthält Sulfite

Ja

Rebsorte

Spätburgunder, Sankt Laurent

Geschmack

trocken

verantw. Lebensmittelunternehmer

Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim

Allergene

Enthält Sulfite

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Passende Speisen

Vorspeisen, Suppen, gebratener Fisch, Salate

Aroma

Erdbeere, Himbeere, Sauerkirsche, Beeren

Weinart

Roséwein

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