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Piñol Sacra Natura DO 2007

750 ml

16,90 €

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Schmackhafter dunkelroter Wein von Celler Pinol. Der Rotwein ist komplex und rauchig. Er begeistert mit Aromen von Beeren, Kirschen, Gewürzen und dunkler Schokolade. 90 Punkte von Robert Parker.

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Der dunkelrote Wein, mit Violetten Noten, Sacra Natura von Celler Pinol ist konzentriert und mit komplexer Struktur ein spannendes Trinkvergnügen. Rauchig und mit fruchtigen und mineralischen Bouquet erhielt der Wein 90 Punkte von Robert Parker. Seine Aromen von Kirsche und Brombeermarmelade, leichten Gewürznoten und einem Hauch dunkler Schokolade passen hervorragend zu jedem Hartkäse.

„Wein ist ein Wunder“, ein Wunder das durch harte Arbeit, Engagement und die perfekte Vereinigung von Kunst und dem Land, geschaffen wird. Nach diesem Motto kreiert Familie Pinol Weine höchster Qualität. Qualität steht ständig an erster Stelle – von der Pflege der Weinberge und Kommissionierung der Weintrauben, zu Aroma, Geschmack, Farbe und Persönlichkeit der Weine.

„Wenn Sie einen Pinol Familienwein probieren, teilen Sie unsere Leidenschaft für Kunst und Qualität“. Familie Pinol


Parker zeichnete alle Weine, die er von dieser spanischen Kellerei verkostet hat mit 90 von 95 Punkten aus.

-> Hier finden Sie weitere Weine des Celler Pinol.

Den Pinols sind zwei Dinge wichtig: die Familie und die Natur. Sie halten zusammen, sie arbeiten zusammen und sie sind voller Achtung für die Leistung ihrer Vorfahren. Sie pflegen ihre 32 Hektar Weinberge wie einen Vorgarten und aus Respekt vor der Natur arbeiten sie strikt biologisch.

Die Bodega liegt in dem malerischen Ort Batea in der DO Terra Alta. Terra Alta ist westlich vom Priorat in der Provinz Tarragona. Die Region ist hügelig, die Böden sind kalkhaltig und nährstoffarm, die Weinberge liegen knapp 500 Meter über dem Meer, es ist heiß und trocken, das Kleinklima ist je nach Lage sehr unterschiedlich.

Bei Bodegas Pinol wird alles in Ruhe und mit viel Überlegung getan. Sie lassen sich Zeit, bringen die Dinge aber gerade deshalb absolut auf den Punkt. Der Keller ist modern ausgestattet und dort wird mit derselben Präzision gearbeitet wie im Weinberg. Die Ergebnisse sind geradezu aufregend: konzentrierte Weine mit reicher Frucht und viel Spannung. Der Erfolg blieb nicht aus. Im letzten Jahr hat Parker alle Weine von Pinol, die er verkostet hat mit 90 bis 95 Punkten bewertet.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Piñol Sacra Natura DO

Menge

750 ml

Verwendungshinweis

Kräftige Gerichte mit dunklen Fleischsorten und konzentrierten Soßen. Eintöpfe mit Lamm. Schmorgerichte. Wild.

Hergestellt in

Spanien

Alkoholgehalt

14 %

Artikelnummer

1001004401

EAN

8437000509240

Weinauszeichnung

Parker

Jahrgang

2007

enthält Sulfite

Ja

Rebsorte

Geschmack

trocken

verantw. Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen

Allergene

enthält Sulfite

Passende Speisen

Pilzgerichte, Wild, Wildgeflügel, Hartkäse

Weinart

Rotwein

Herkunftsland

Spanien

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