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Valrhona

Valrhona Collection Grands Crus - Geschenkbox mit 8 Grands Crus Tafeln Schokolade pur

560 g

Die Valrhona Collection Grand Crus sind das perfekte Geschenk für Liebhaber edler Schokoladen. Acht unterschiedliche Schokoladen mit einem Kakaogehalt von 32% - 70% repräsentieren das gesamte Geschmacksspektrum der Chocolatiers aus Frankreich. Eine Gaumenreise durch die besten Kakaoplantagen dieses Planeten.
24,90 €* 34,90 €
(44,46 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
später wieder lieferbar

Die Schiebebox mit Schleife enthält jeweils eine 70g Tafel der folgenden Schokoladen:


Blond Dulcey 32% (mit karamellisiertem Milchzucker)

Tanariva 33% Milchschokolade

Jivara 40% Milchschokolade

Tainori 64%

Alpaco 66%

Maniari 64%

Caraibe 66%

Guanaja 70%

Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von Valrhona außergewöhnliche Schokolade mit traditionellem Know-How zu produzieren.

Schokolade aus dem Hause Valrhona wird zurecht als der „Rolls Royce der Schokoladenwelt" bezeichnet. Der Gründer von Valrhona, Alberic Guironnet, lieferte seine Produkte einst nur an handverlesene Feinkostläden, Restaurants und Konditoreien und auch heute vertreibt Valrhona seine Produkte nur über ausgesuchte Händler.

Getrieben von der leidenschaftlichen Suche nach außergewöhnlichem Geschmack entstehen edelsten Schokoladenkreationen höchster Qualität. Valrhona ist von der Qualität einmaliger Produkte überzeugt und deshalb stolz auf Innovationen wie „die bitterste Schokolade auf der Welt" (Guanaja, 1986), die erste Grand Cru-Schokolade (Caraïbe, 1987) oder die erste gewürzte, gesalzene Schokolade (Xocopili, 2005).

 

 

Die Aufmachung der Produkte lebt vom stilisierten Symbol der Kakaoblüte, die der Marke ihre Identität gibt.

 

 

Um besten Kakao für beste Schokoladen zu finden, bereisen die Mitarbeiter von Valrhona die ganze Welt und schließen Partnerschaften mit Kakaobauern, die Sorten mit außergewöhnlichen Aromen entwickeln. Zahlreiche physikalische Messungen in den Labors von Valrhona sichern die Qualität. Dazu kommen sensorische Tests, in denen jede Woche 170 Verkoster ihre Produkte prüfen.

 

 

Die Unternehmensphilosophie ist geprägt von Nachhaltigkeit, Respekt gegenüber der Umwelt und gesellschaftlicher Verantwortung bei wirtschaftlicher Leistungsfähigkeit. Auf ihren Plantagen achtet Valrhona auf die Erhaltung von vom Aussterben bedrohter Sorten. Valrhona zeigt sein Engagement für höchste Schokoladenkultur auch in der Gründung der école du Grand Chocolat, die 1989 von Frédéric Bau gegründet wurde. In dieses renommierte Schulungszentrum kommen Profis aus der ganzen Welt, um sich neue Anregungen für ihre Kreationen zu holen. Zudem hat Valrhona im Jahr 2006 die Stiftung für den Geschmack ins Leben gerufen.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
FROMI GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, D-77694 Kehl-Auenheim
Allergene:
Gerste, Glutenhaltige Getreideerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Soja
  • Kalorien (kJ):
    2384
  • Kalorien (kcal):
    570
  • Fett:
    40
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    25
  • Kohlenhydrate:
    41
  • davon Zucker:
    36
  • Ballaststoffe:
    7.6
  • Eiweiß:
    7.7
  • Salz:
    0.12
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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