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Valdo

Valdo BIO Prosecco DOC Biologico

750 ml

Ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben der traditionellen Prosecco-Sorte Glera wird dieser wunderbar blumig-fruchtige aber trockene Valdo Bio Prosecco DOC Biologico gekeltert. Die kalkhaltigen Böden der Weinberge in der Region Treviso tragen zu einer schönen Mineralität des Schaumweines bei. Das verleiht ihm viel Leichtigkeit. Er ist ein perfekter Aperitif, passt aber auch gut zu Meeresfrüchten, Fisch und Sushi.
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Valdo ist heute der größte Sekt und Prosecco Hersteller der Region Venetien. Im Jahr 1926 entstand im Herzen des D.O.C. Anbaugebietes Valdobbiadene Spumanti Valdo ein Unternehmen, das sich von Beginn an der Schaumweinproduktion von Prosecco und Cartizze gewidmet hat. Einem grünen Smaragd gleichend, eingefaßt zwischen den majestätischen Dolomiten und der adligen Stadt Venedig, ist Valdobbiadene eine der historischen Hauptstädte des Weins und eine der wertvollsten Weinanbaugebiete nicht nur in Italien sondern auch auf der ganzen Welt.

 

Valdo garantiert eine herausragende Qualität der Schaumweine durch die große Sorgfalt, die auf alle Phasen der Schaumweinerzeugung verwendet wird. Dies beinhaltet u.a. den perfekten Reifegrad der Trauben am Rebstock und die Gärung mit dem Charmat-Verfahren, sowie das Abfüllen in Flaschen.

Auf einem 20.000 Quadratmeter großen Gelände stehen zwei Kellereien, die zum Unternehmen Valdo gehören. Im Zentrum von Valdobbiadene befindet sich die erste Kellerei. Diese gehört zum historischen Sitz von Valdo. An diesem Ort fließen über achtzig Jahre Geschichte und Winzerleidenschaft in die Erzeugung einzigartiger Schaumweine höchster Qualität. Eine weitere Kellerei wurde erst vor Kurzem erbaut und mit modernster Technologie ausgestattet, die für für das Beste der Schaumweinerzeugung auf höchstem Niveau stehen und mit großem Erfolg Tradition und Innovation vereinen.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Valdo, Via Foro Boario 20, I-31049 Valdobbiadene (TV) Italien
Alkoholgehalt in vol. %:
11
Allergene:
Sulfite
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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