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Ganze Gänseleber in Geschenkverpackung

500 g

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Ganze Gänseleber vom bekannten Foie Gras Hersteller Rougie. Das Futter für die französischen Tiere wird in eigener Produktion hergestellt und besteht nur aus Gemüse, Mineralien und Vitaminen. Portwein gibt der Leber zusätzlich eine besondere Note.
Hinweis: Die Lieferzeit kann bis zu 21 Tage betragen.

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Rougié wurde 1875 in Sarlat in der Region Périgord im Südwesten Frankreichs gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten.

Zucht- und Mastmethoden, bei denen das Wohl der Tiere im Vordergrund steht, und vollständige Rückverfolgbarkeit bis hin zum Züchter der Enten und Gänse gehören zu den Qualitätszeichen, für die Rougié mit ihren Produkten stehen.

Die Delikatessen werden vorrangig für Gastronomen entworfen, die zu den führenden Köchen rund um den Globus gehören.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Ganze Gänseleber in Geschenkverpackung

Zutaten

Gänseleber, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel: Natriumascorbat;Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz

Menge

500 g

Hergestellt in

Frankreich

Artikelnummer

2000004004

EAN

3161452025687

Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung

45 Tage

Garantierte Haltbarkeit bei Anlieferung

12 Tage

verantw. Lebensmittelunternehmer

Euralis Gastronomie, Boulevard de l'Europe, 64238 LESCAR CEDEX - FRANCE

Allergene

keine

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