Veganer Tofu & Fleischersatz

Tofu ist der beliebteste vegane Fleischersatz, wird er doch aus Sojabohnen hergestellt und kommt gänzlich ohne den Zusatz von tierischen Produkten aus. Das gesunde, vegane Lebensmittel wurde in Südostasien bereits vor 2000 Jahren genossen, damals vor allem von Buddhisten, die Tofu als Nährstofflieferant in ihrer vegetarischen Ernährung verwendeten. Unverarbeiteter Tofu ist komplett geschmacksneutral, wodurch er in jeder beliebigen Geschmacksrichtung gewürzt werden kann - ob würzig-rauchig, mediterran oder ursprünglich asiatisch ist dabei komplett Ihnen überlassen!