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Lagavulin Single Malt 12Y Edition

700 ml

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Die Brennerei Lagavulin ist auf der schottischen Hebrideninsel Islay beheimatet. Aufzeichnungen zeigen dass an dieser Stelle bereits 1742 Whisky hergestellt wurde. Die erste legale Brennerei wurde jedoch 1816 von John Johnston gegründet, wenig später folgte die Ardmore-Brennerei von Archibald Campbell. Nachdem beide Brennereien in den Besitz von Donald Johnston übergegangen waren wurden sie 1837 vereint zur heutigen Lagavulin-Brennerei.

 

 

Der Name Lagavulin stammt von der gälischen Bezeichnung lag a'mhuilin ab und bedeutet „Die Mulde in der die Mühle steht“. Lagavulin ist bekannt für seine kräftigen Whiskys mit deutlicher rauchiger und torfiger Note. Das Wasser zur Herstellung stammt aus den beiden Seen Loch Sholum und Lochan Sholum. Lagavulin arbeitet mit zwei stark birnenförmigen, dicken Brennblasen, die im Gegensatz zu schlankeren Brennblasen während des Destillationsprozesses mehr Alkohol und Aromastoffe (sogenannte Fuselöle) in den Whisky eintragen. Daher rührt der besonders kräftige Geschmack der Lagavulin-Whiskys, der von Kennern sehr geschätzt wird, für Whisky-Einsteiger jedoch oft etwas schwerer zu erschließen ist.

 

Lange Zeit füllte Lagavulin ausschließlich einen 16 Jahre gereiften Single Malt ab, aufgrund der starken Nachfrage nach diesen fantastisch komplexen, aromenreichen Whiskys gibt es aber mittlerweile auch einen 12 Jahre gereiften und die Distiller's Edition, die in Pedro Ximenez-Sherryfässern nachgereift wird und dadurch eine leicht süßliche Note erhält.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Lagavulin Single Malt 12Y Edition

Menge

700 ml

Hergestellt in

Vereinigtes Königreich

Alkoholgehalt

56,1 %

Artikelnummer

2000021216

EAN

5000281041902

Sorte

Whisky

Kennzeichner für hochprozentigen Alkohol

Spirit

verantw. Lebensmittelunternehmer

Lagavulin Distillery, Lagavulin, Isle of Islay PA42 7DZ, Schottland

Herkunftsland

Großbritannien

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