Lieblingsprodukte

Rhum J.M. Vintage 2002 in Geschenkpackung

700 ml

89,90 €

(128,43 €/l)  inkl. 19% MwSt.
führen wir nicht mehr

Jahrgangs-Rums werden nur in besonders guten Jahren hergestellt, wenn das reife Zuckerrohr allerhöchste Qualitäten erfüllt. Aromatisch überzeugt diese Rum-Rarität durch enorme Aromenvielfalt und ist ein wunderbares Geschenk.

Wird oft zusammen gekauft

Gesamtpreis für diese Artikel:  3,90 €*

i Bitte wählen Sie einen Artikel, um ihn in den Warenkorb zu legen.

Durch jahrelange Fassreifung erhält dieser Jahrgangs-Rum aus dem Jahr 2002 von Rhum J.M. seine ausgewogenen und konzentrierten Geschmacksnuancen.

Nur das allerbeste Zuckerrohr der Karibikinsel Martinique wird von Rhum J.M. für diese Rarität verwendet. Aus frisch vergorenem Zuckerrohrsaft wird anschließend in Handarbeit durch mehrfaches Destillieren die Grundspirituose gewonnen.


In alten Bourbon-Fässern darf der Rum anschließend mehrere Jahre reifen, um seinen betörenden Geschmack zu entwickeln. Man findet Noten von Tabak, Leder, Vanille, edlen Hölzern, Walnüssen, Pekannüssen und Zuckerrohr.


Am besten genießen Sie diese Rarität pur ohne Eis, aber auch in hochwertigen Cocktails kann er wunderbar zum Einsatz kommen.
Die schöne Geschenkpackung schützt ihn vor Licht und präsentiert den Rum als schönes Geschenk.

Was die Rums von Rhum J.M. von anderen Rums unterscheidet, sind mehrere Faktoren. Zum einen hat diese kleine Rum-Destillerie ihre eigenen Zuckerrohrplantagen, im Anbaugebiet Habitation Bellevue im Norden der Karibik-Insel Martinique, am Fuße des Mount Pelée. Die Destillerie Rhum J.M. besteht seit weit über 100 Jahren im Dschungel der Insel.


Eine große Biodiversität und die praktisch unberührte Natur, das tropische Klima mit seinen Ozean-Brisen und die fruchtbaren, vulkanischen Böden gewährleisten Zuckerrohr allerbester Qualität. Innerhalb von 1 Stunde wird das geerntete Zuckerrohr gepresst und der gewonnene, frische Zuckerrohrsaft zur Vergärung angesetzt. Frische und Reinheit sind somit ein Ergebnis von besten Rohstoffen und schonender Verarbeitung.


In traditionellen, kreolischen Kupfer-Brennblasen wird der vergorene Zuckerrohrsaft zweimal destilliert. Durch dieses schonende Verfahren werden die natürlichen floralen Noten und die frisch-fruchtigen Aromen des Zuckerrohrs optimal eingefangen und bewahrt. Nach diesen Brennvorgängen hat das Destillat um die 72% vol.


Anschließend erfolgt eine Reifung in gebrauchten und getoasteten Eichenholz-Fässern aus der Bourbon-Produktion. Das Aroma des Rums von Rhum J.M. wird so nochmals verfeinert. Die Länge der Fasslagerung richtet sich nach dem gewünschten Rum-Typ. Die einzeln sorgfältig ausgewählten Fässer geben dem Rum die gewünschten Tannine und Farbe und tragen auch zur Aromenbildung bei.


Das heiße Klima der Tropen fördert durch Verdunstung die rasche Konzentration des Destillats und der Aromen. Vor der Flaschenabfüllung wird der gereifte Rum mit reinem, vulkanischem Quellwasser auf Trinkstärke gebracht. Dieses ist reich an Mineralien und unterstützt optimal die Aromen und die Frische dieser Rums in einer Ausnahmequalität, welche in der Karibik ihresgleichen sucht.

Die Rums von Rhum J.M. haben überall auf der Welt bereits zahlreiche Preise und Auszeichnungen gewonnen. Von Paris über Brüssel, Miami, Chcago, New York und San Francisco. Die gereiften Rums von Rhum J.M. sind vor allem ein ganz besonderer Genuss für Geniesser gereifter Whiskeys und Brandies, die nach neuen Geschmackserlebnissen hoher Qualität suchen.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Rhum J.M. Vintage 2002 in Geschenkpackung

Menge

700 ml

Hergestellt in

Kuba

Alkoholgehalt

47 %

Artikelnummer

2000019352

EAN

3329062002003

Sorte

Rum

Kennzeichner für hochprozentigen Alkohol

Spirit

Herkunftsland

Kuba

Bewertungen

5 Sterne
(0)
4 Sterne
(0)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
0 Rezensionen
0 von 5 Sterne
Teilen Sie ihre Meinung zu diesem Produkt