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Gosling Family Reserve Rum

700 ml

64,90 €

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Komplexer und eleganter Premium Rum. Der Gosling Family Reserve Rum reift 16 Jahre lang in Eichenfässern. Bernsteindunkel in der Farbe und mit Aromen von Vanille, Caramel, Tabak und Zigarre im Geschmack.

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Feinster Premium - Rum. Komplex, sehr weich und elegant, mit feinen Aromen von Vanille, dunklem Karamell, Tabak sowie einem anregenden Hauch von exklusiver Zigarrenbox. Die bernsteindunkle Farbe erhält der Gosling Family Reserve Rum durch Lagerund in Eichenfässern. In diesen Eichenfässern wird nach dessen Abfüllung ein kleiner Rest belassen, der nun bis zu 16 Jahren weiterreifen darf. Nach dieser Reifezeit wird Gosling's Family Reserve von Hand abgefüllt, beschriftet, versiegelt und einzeln nummeriert,


Allgemeines über Rum
Rum ist ein alkoholhaltiges Getränk das aus Melasse gewonnen wird. Produktionsorte sind unter anderem die Karibik und Kanaren, Mittel- und Südamerika, Philippinen, Australien, Madagaskar, Martinique, Mauritus, Indien, Réunion sowie Kap Verde. In Deutschland und Skandinavien erlangte Rum durch die starken Handelsaktivitäten der sogenannten Westindienflotte an Popularität. Sie hatte ihren Sitz im 18. Jahrhundert in der damals dänischen Rumhandelsstadt Flensburg und brachte durch Handelsschiffe Rum aus der Karibik und extra von den Jungferninseln nach Europa.

Der erste Schritt der Rum Herstellung ist die Produktion der Maische. Sie ist ein Gemisch aus Melasse oder gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser. Die Maische wird fermentiert und damit zur Gärung gebracht. Der entstandene Zuckerwein ergibt nach der Destillation und Verdünnung mit Wasser weißen Rum. Der eigentliche Rum ist somit hergestellt. Für eigene Noten sorgt die Lagerung in gebrauchten Holzfässern und für bessere Qualität bei weißen Rums die mehrmonatige Lagerung in Edelstahlfässern. Die Eichenholzfässer färben den Rum dunkler. Bei braunem Rum wird auch meist Caramel - Sirup zum Färben benutzt.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Gosling Family Reserve Rum

Menge

700 ml

Hergestellt in

Bermuda

Alkoholgehalt

40 %

Artikelnummer

1001249301

EAN

721094199363

Sorte

Rum

verantw. Lebensmittelunternehmer

Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Allergene

keine

Herkunftsland

Bermuda

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