Ferdinands Saar Dry Gin

Im schönen Dreiländereck zwischen Deutschland, Luxemburg und Frankreich komponiert Master Destiller Andreas Vallender seine einzigartigen Ginkreationen, die all die Vorzüge dieser herrlichen Region in hochwertigen Produkten vereinen.

Die handgelesenen Riesling-Trauben des Weinguts Zilliken aus der großen Lage Saarburger Rausch machen die Gins von Ferdinads Saar Gin so besonders. 30 harmonisch abgestimmte Botanicals aus den Weinbergen und ausschließlich regionale Zutaten ermöglichen diesen hochwertigen Trinkgenuss.

Hinter der Brennerei liegen die hauseigenen Obstplantagen mit vielen Quitten-und Apfelbäumen. Aber auch Wacholder, Schlehe, Hagebutte und Hopfenblüte stammen aus regionalem Anbau. Exotische Botanicals wie Ingwer, Koriander und Mandelschale runden das Geschmacksbild des Gins ab. Alle Früchte und Kräuter werden handverlesen und verleihen den Gins durch Dampfinfusion eine besonders frische und florale Note.

Nachdem Ferdinands Saar Gin mit einem Schuss Saar Riesling infused wird, ruht er vier Wochen und wird anschließend in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen.