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Flor de Cana Black Rum 5 Jahre (5YO)

700 ml

15,90 €

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Warmer, dunkler Rum mit reichem und vollmundigem Körper. Mit Aromen von dunklem Caramel und leichter Süße ist er ausdrucksvoll. Flor de Cana Black Rum reift mindestens 5 Jahre in Eichenfässern. Einer der besten Rums in Latein Amerika. Über 70 Medaillen in nur 5 Jahren.

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Der Flor de Cana Black Rum Nicaragua reifte mindestens 5 Jahre in Eichenfässern. Er ist weich, hat aber noch etwas Biss. Man schmeckt eine leichte Süße mit anregenden Noten von dunklem Caramel. Genießen Sie den Rum pur oder verwenden Sie ihn zum Mixen von Edel - Cocktails.

Flor de Cana gilt als einer des besten Rums in Latein Amerika und gewann innerhalb von 5 Jahren über 17 Medaillen.

Genießen Sie auch die anderen Rum – Jahrgänge von Flor de Cana. -> Hier gelangen Sie zu den Flor de Cana Rums.


Allgemeines über Rum
Rum ist ein alkoholhaltiges Getränk das aus Melasse gewonnen wird. Produktionsorte sind unter anderem die Karibik und Kanaren, Mittel- und Südamerika, Philippinen, Australien, Madagaskar, Martinique, Mauritius, Indien, Réunion sowie Kap Verde. In Deutschland und Skandinavien erlangte Rum durch die starken Handelsaktivitäten der sogenannten Westindienflotte an Popularität. Sie hatte ihren Sitz im 18. Jahrhundert in der damals dänischen Rumhandelsstadt Flensburg und brachte durch Handelsschiffe Rum aus der Karibik und extra von den Jungferninseln nach Europa.

Der erste Schritt der Rum Herstellung ist die Produktion der Maische. Sie ist ein Gemisch aus Melasse oder gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser. Die Maische wird fermentiert und damit zur Gärung gebracht. Der entstandene Zuckerwein ergibt nach der Destillation und Verdünnung mit Wasser weißen Rum. Der eigentliche Rum ist somit hergestellt. Für eigene Noten sorgt die Lagerung in gebrauchten Holzfässern und für bessere Qualität bei weißen Rums die mehrmonatige Lagerung in Edelstahlfässern. Die Eichenholzfässer färben den Rum dunkler. Bei braunem Rum wird auch meist Karamell-Sirup zum Färben benutzt.

Rhum agricole ist Rum, der auf den französischen Antillen hergestellt wird. Er unterscheidet sich zu normalen Rum durch seine Herstellung aus frischem Zuckerrohrsaft. Der Martinique Rum kann mit Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) hergestellt werden. Von ihm gibt es verschiedene Qualitätsstufen: Weißer Rum (Rhum Agricole AOC blanc) muss mindestens 3 Monate in Edelstahlfässern gelagert werden. AOC (rhum paille oder rhum ambrè) lagert mindestens 1 Jahr in Eichenfässern und schließlich der „alte Rum“ (rhum vieux agricole), der mindestens 3 Jahre gelagert wird. Bei ihm werden die Qualitätsstufen VO (Lagerung mindestens 3 Jahre in Eichenfässern), VSOP (Lagerung mindestens 4 Jahre in Eichenfässern) und XO (Lagerung mindestens 6 Jahre in Eichenfässern) unterschieden.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Flor de Cana Black Rum 5 Jahre (5YO)

Menge

700 ml

Hergestellt in

Nicaragua

Alkoholgehalt

40 %

Artikelnummer

1001248901

EAN

7431008104002

Sorte

Rum

verantw. Lebensmittelunternehmer

Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

Allergene

keine

Herkunftsland

Nicaragua

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