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Bristol Vale Royal Jamaika Rum 2002

700 ml

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Aus Melasse basierender Rum aus Jamaika. 8 Jahre im Cognac-Fass gereift, erscheint der Rum in blassgoldener Farbe und mit Aromen von Früchten, Vanille, Honig und Holz. Ein sehr konzentrierter Rum, ideal auch zum Mixen.

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Dieser blass goldene Rum aus Jamaika wurde 2002 unter Zugabe von hefereichen Rückständen aus früheren Destillationen, den sog. Dunder, zum zweiten Mal destilliert. Die vorangegangene Fermentation erfolgt sehr langsam, nach alter jamaikanischer Tradition. Nach der 2. Destillation reift der Rum für 8 Jahre im Cognac-Fass und wurde 2010 in kleinen Mengen abgefüllt.

Der interessante Bristol Vale Royal Jamaika Rum entfaltet sich mit einem intensiven Duft und Aromen von vielen Früchten, leichter Vanille, Honig und würzigen Holznoten am Gaumen. Sein Nachklang ist eher kurz. Genießen Sie diesen Rum pur, auf Eis oder mit Tonic und Limetten auf Eis.

Ein Muss-Rum für wahre Rum-Kenner und in der einzigartigen Flasche ein nettes Geschenk.

Bristol hat sich zum Ziel gesetzt, den besten Rum aus aller Welt mit Erfolg auf das Level von guten Single Malts zu bringen. Durch den Ausbau und die Endreife nach der Whiskey-Methode in Bourbon- und Sherry-Fässern erhalten die raren Jahrgänger aus der Karibik eine unglaubliche Komplexität und Einzigartigkeit. Diese Rums sind garantiert nicht einfach nur süß!

Die Reifung im Bistrol-Keller liefert absolute Reinheit und Authentizität wodurch die Rums Charakter und Körper erhalten. Da einige Produktionsstätten seiner Fässer in Konkurs gingen, baute er seinen Privat-Keller mit über 350 Fässern bis zur Perfektion aus. Die Gewölbe im englischen Bristol stehen das ganze Jahr über unter der gleichen Temperatur und Feuchtigkeit, dadurch durchlaufen seine dort ausgebauten Rums eine kleine „Verdunstung“ und binden die ganze Kraft des frischen Rums.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Bristol Vale Royal Jamaika Rum 2002

Zutaten

Zuckerkulör

Menge

700 ml

Hergestellt in

Jamaika

Alkoholgehalt

43 %

Artikelnummer

2000001798

EAN

692427123907

Sorte

Rum

verantw. Lebensmittelunternehmer

Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen

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