Lieblingsprodukte

Grappa Sigillo Nero

700 ml

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Gereifter Grappa des Marktführers. Liebling der Gastronomie.

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Gereifter Grappa des Marktführers. Liebling der Gastronomie. Bocchino setzt primär die alambic (single pot still) Destillation ein. Die Trauben werden in einem großen Kupferkessel erwärmt. Dadurch entsteht Dampf, der wird durch einige Röhren eingefangen und aufgetrennt, dabei wird je ein Drittel des Kopfes und des Schwanzes entfernt. Dahinter wird der Grappa in Kupferkesseln aufgefangen.

Die Bocchino Brennerei wurde von Carlo Bocchino in Canelli-Piemont in 1898 gegründet. Antonella und Carlo führen den Betrieb in der vierten Generation. Die Bocchino Brennerei war die Erste, die Grappa reifen lässt. Die Familie gehört heute zu den größten Grappaherstellen Italiens, ein Blick in die Gastronomie wird dies bestätigen. Bocchino setzt primär die alambic (single pot still) Destillation ein. Die Trauben werden in einem großen Kupferkessel erwärmt. Dadurch entsteht Dampf, der wird durch einige Röhre geführt und aufgespalten, dabei wird je ein Drittel des Kopfes und des Endes entfernt. Danach fließt der Grappa in einen Kupferkessel .

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Grappa Sigillo Nero

Menge

700 ml

Hergestellt in

Italien

Alkoholgehalt

40 %

Artikelnummer

1000075901

EAN

8002600007566

Sorte

Grappa

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