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Truffes mit gesalzenem Karamell

250 g

7,49 €

(29,96 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
lieferbar ab ca. 19.11.2018

Der vermeintliche Kontrast zwischen süß und salzig verbindet sich zu einem harmonischen und feinköstlichen Geschmackserlebnis. Für Fans außergewöhnlicher und hochwertiger Schokoladenkreationen sind die Trüffel mit gesalzenem Karamell ein köstliches Erlebnis.

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Das französische Unternehmen Mathez hat bereits eine 80 jährige Tradition. Die Manufaktur an der Loire hat sich auf Trüffel mit außergewöhnlichen Rezepturen spezialisiert und verwendet seit 2009 ausschließlich Bio-Zutaten für die Trüffel.


Diese handgeformten Trüffel mit besonders viel Kakao enthalten gesalzenes Karamell. Die Kombination von süß und salzig ist sehr interessant und wirklich sehr schmackhaft. Lassen Sie sich verführen von diesem außergewöhnlichen und harmonischen Geschmackserlebnis.


Mit viel Liebe und Knowhow widmen sich die Maîtres Chocolatiers jeder neuen Kreation und verwenden hochwertige Zutaten, viele davon aus nachhaltiger Produktion.


Die Trüffel mit gesalzenem Karamell von Mathez sind zudem ein tolles Geschenk für jeden Feinschmecker. In der Design-Verpackung sehen sie auch noch gut aus.

Chocolat Mathez ist eine französische Manufaktur an der Loire und bekannt für feinste Schokoladen-Trüffel. Das 1934 gegründete Unternehmen exportiert mittlerweile 75% der Produktion in über 40 Länder. In Frankreich steht es seit Jahrzehnten an der qualitativen Spitze der französischen Trüffel-Kunst.

Die Herstellungsverfahren und die Qualität der Produkte und Rohstoffe sind die Referenz von Chocolat Mathez in der ganzen Welt. Ständige Mitarbeiter-Schulungen, die neueste aber schonendste Technologie zur Bereitung der Schokoladen und Cremes sind oberste Prämisse.

Chocolat Mathez hat sich vor allem einen Namen gemacht durch überlieferte Rezepte und raffiniert gewürzte Trüffel. Ständig werden das Konzept und die Rezeptvielfalt weiter entwickelt. Edle Liköre und Brände finden ebenso Verwendung wie exotische Gewürze, zum Beispiel Kardamom, Chili, Piment, Orangenschalen oder Kaffee. Verschiedene Kakao-Sorten und Veredelungsverfahren werden in den von Hand geformten Trüffeln miteinander kombiniert.
Geschmackvolle und raffinierte Geschenkverpackungen gehören stets dazu und sind Teil des qualitativen Konzepts.

Seit 2009 werden ausschließlich Bio- und Fair Trade-zertifizierte Rohstoffe zur Herstellung der Trüffel verwendet.

Kalorien (kcal) 590
Kalorien (kJ) 2452
Fett 43,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 39,3 g
Kohlenhydrate 42,9 g
- davon Zucker 40,3 g
Eiweiß 4 g
Salz 0,3 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Truffes mit gesalzenem Karamell

Zutaten

Pflanzliches Fett, Zucker, mageres Kakaopulver, Molkepulver, Glukosesirup, Sahne, Butter, Kakaopulver, Karamelaroma, E322

Menge

250 g

Hergestellt in

Frankreich

Artikelnummer

2000020888

EAN

3481291050443

Brennwert

2452

Eiweiß

4

Schokoladenart

Trüffel & Pralinen

verantw. Lebensmittelunternehmer

FROMI GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, D-77694 Kehl-Auenheim

Allergene

Allergen: LAKTOSE, GLUTEN, EIER, SCHALENFRUCHT, SOJA, MILCH

Herkunftsland

Frankreich

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