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Crêpes Dentelles Chocolat au Lait - mit Vollmilchschokolade

90 g

3,49 €*

(38,78 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
wieder verfügbar vsl. ab 15.09.2018

Feine traditionelle bretonische Gebäckspezialität. Crêpes Dentelles Chocolat au Lait sind Waffelröllchen, die mit hochwertiger Vollmilchschokolade überzogen sind. Ein Genuss zu Kaffee und Tee.

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Seit über 100 Jahren wird diese feine Gebäckspezialität in einer kleinen bretonischen Konditorei hergestellt. Crêpes dentelle Chocolat au Lait sind feine französische Waffelröllchen, die mit hochwertiger Vollmilchschokolade überzogen sind. Sie sind ein purer Genuss zu Kaffee und Tee oder eine attraktive Ergänzung zu Desserts und Süßspeisen. (Inhalt: 18 Stück)

Im Jahr 1893 vergisst Marie-Catherine Cornic, eine Crêpebäckerin, in ihrer Küche in Quimper einen Crêpe auf dem Crêpes-Maker. Da sie ihn nicht wegwerfen wollte, rollte sie ihn ein und biss hinein. Knusprig, goldbraun und leicht, Crêpe Dentelle war geboren ! Die Keksfabrik Gavottes wurde 1920 gegründet, nach wie vor in Quimper, im Stadtviertel Maria. Zahlreiche Konditoren ahmen dort Frau Cornic’s Handgriffe nach, indem sie die Crêpes 8-mal übereinander rollen. Die Begeisterung ist so groß, dass 1950 die zarte Fingerfertigkeit der Konditoren nicht mehr ausreicht. Platz für die Industrialisierung und die Mechanisierung der Handgriffe dank eines weltweit einzigartigen Einrollverfahrens. Noch heute ist der originale Gavottes Crêpe dentelle knusprig, leicht und begeistert Gourmets, ein wahrer Botschafter des Kekserbes der Bretagne in der ganzen Welt !

Kalorien (kcal) 490
Kalorien (kJ) 2040
Fett 20 g
davon gesätigte 13 g
Kohlenhydrate 70 g
- davon Zucker 49 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,7 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Crêpes Dentelles Chocolat au Lait - mit Vollmilchschokolade

Zutaten

Milchschokolade 43% (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Milchzucker, wasserfreies Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: Vanillin), Weizenmehl, Zucker, Butterkonzentrat, nicht modifizierte Pflanzen- und/oder gehärtete Fette (Kokos-und Palmkernöl), Milchzucker und Milcheiweiße, Salz, Gerstenmalzmehl, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat.

Menge

90 g

Hergestellt in

Frankreich

Artikelnummer

1000450701

EAN

3431410131003

Brennwert

2040

Eiweiß

6,5

verantw. Lebensmittelunternehmer

FROMI GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, D-77694 Kehl-Auenheim

Allergene

Allergen: GLUTEN, SOJA, MILCH

Keksart

Waffeln

Herkunftsland

Frankreich

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