Lieblingsprodukte

Weißer Nougat mit Pistazien aus Bronte und Mandeln weich - Morbido con pistacchi di Bronte e mandorle

80 g

5,50 €

(68,75 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
sofort lieferbar

Seit alters her gilt weißer Nougat mit gerösteten Pistanzien und Mandeln als Delikatesse und als Speise der Könige und Fürsten! Optisch und kulinarisch ein wahrer Hochgenuß, der einfach auf der Zunge zergeht und immer aufs Neue zum Naschen verführt! Wieder eine absolute Köstlichkeit aus Italien!

Wird oft zusammen gekauft

+ +

Gesamtpreis für diese Artikel:  19,90 €*

i Bitte wählen Sie einen Artikel, um ihn in den Warenkorb zu legen.

Bereits 1885 gründete Guiseppe Sebaste in Langhe, der fruchtbarsten Region des Piemonts, die Antica Torroneria. Dort stellte er, inspiriert von den Piemonteser Haselnüssen, erstklassige Süßwaren aus frischen und regionalen Zutaten her. Die Familie von Guiseppe Sebaste setzt seitdem bereits in vierter Generation die Herstellung der edlen Süßwaren fort. Die Leidenschaft zum Beruf, die Liebe zur Heimat sowie zu den regionalen und hochwertigen Rohstoffen tragen maßgeblich zum Erfolg der Antica Torroneria Piemontese bei.

Durch die vielseitigen Erfahrung von vier Generationen suchen die Mitarbeiter der Antica Torroneria Piemontese die natürlichen, hochwertigen Zutaten mit großer Sorgfalt aus. Selbstverständlich sind die Torrone und die süßen Trüffel frei von Konservierungsstoffen.

Damals wie heute ist die Haselnusssorte „Tonda Gentile delle Langhe“ die Basis der edlen Torrones und Tartufi. Das besondere an diesen Piemonteser Haselnüssen ist die  geschützte, geografische Herkunftsbezeichnung IGP und die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP, welche die Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung im Piemont garantieren.

Die Antica Torroneria Piemontese kauft die edlen Haselnüsse von Farmern aus dem Piemont, mit denen sie stets engen Kontakt pflegt. In der Manufaktur werden sie dann geschält und anschließend in kleinen Mengen mit einem traditionellen Heißluftsystem geröstet. Duftender Honig, veredelter Zucker und pure Schokolade mit mindestens 50 % Kakaoanteil verstärken den einzigartigen Geschmack der DOP Haselnüsse. 


Viel Zeit und Fingerspitzengefühl ist für die Zubereitung der süßen Trüffel notwendig, denn der Haselnuss-Nougat-Teig ruht eine ganze Nacht, bevor er verarbeitet wird. Anschließend formen die Patissiers der kleinen Manufaktur jeden Trüffel von Hand. Dies bedeutet demnach auch, dass die Mengen, die ohne industriell-technische Hilfsmittel hergestellt werden, sehr gering und somit ausgesprochen exklusiv sind.

Die erlesenen Produkte der Antica Torroneria Piemontese Manufaktur sind das Ergebnis der Kombination von traditionellen abgestimmten Rezepten, viel Kreativität und einem ausgeprägten Geschmacksverständnis.

Kalorien (kcal) 456
Kalorien (kJ) 1910
Fett 19,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 54,71 g
- davon Zucker 48,2 g
Balaststoffe 4,5 g
Eiweiß 13,31 g
Salz 0,083 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Weißer Nougat mit Pistazien aus Bronte und Mandeln weich - Morbido con pistacchi di Bronte e mandorle

Zutaten

Mandeln 27%, Zucker, Honig, Pistazien 16%, Glukosesirup, Eiweiß , Kartoffelstärke, Backoblate (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl)., Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten

Menge

80 g

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken aufbewahren

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

2000012911

EAN

8009973500731

Brennwert

1910

Eiweiß

13,31

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

Nüsse,Ei, kann Spuren von anderen Nüssen enthalten

Herkunftsland

Italien

Bewertungen

5 Sterne
(1)
4 Sterne
(0)
3 Sterne
(0)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
1 Rezensionen
5 von 5 Sterne
Teilen Sie ihre Meinung zu diesem Produkt