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Sektmanufaktur Schloss Vaux

Schloss Vaux Blanc de Noirs Brut 2016

750 ml

Ein äußerst feingliedriger Blanc de Noirs mit intensivem Birnenaroma. Elegant und facettenreich aus weiß gekelterten Spätburgundertrauben zusammengestellt und durch klassische Flaschengärung harmonisch abgerundet.
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Die Bezeichnung Blanc de Noirs wird für einen weißen Wein, Sekt oder Champagner verwendet, der aus Rotweintrauben gekeltert wurde. Da nur der gepresste Most verwendet wird, können die in den Beerenhäuten vorhandenen Farbstoffe den Most nicht färben. Für den Schloss Vaux Blanc de Noirs Brut wurden Spätburgundertrauben aus der Pfalz verwendet. 11 Monate reifte der Sekt auf der Hefe im klassischen Verfahren der traditionellen Flaschengärung.

Die feine Perlage setzt intensive Aromen von Birne frei, die die Nase angenehm betören. Im Geschmack zeigt sich der Blanc de Noirs Brut äußerst feingliedrig und elegant. Ein harmonisches und sehr facettenreiches Sekterlebnis.

Wunderbarer Sektgenuss zu zweit bei Kerzenschein. Begleitet aber auch ganz wunderbar geschmacksintensive Gerichte, wie beispielsweise Pasteten.

Das Weinfachmagazin "Weinwirtschaft" wählte den Schloss Vaux Blanc de Noirs Brut auf den 1. Platz in der Kategorie klassische Flaschengärung.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Sektmanufaktur Schloss Vaux AG, Kiedricher Strasse 18a, 65343 Eltville
Alkoholgehalt in vol. %:
12.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2016
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Schloss Vaux Blanc de Noirs Brut 2016
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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