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Münchner Weißwürste

530 g

4,89 €*

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4 Münchner Weißwürste nach alter Originalrezeptur. Prall, glatt, zart und mit frischer Petersilie und feinen Gewürzen abgerundet für den wahren bayrischen Genuss am Vormittag. Mit süßem Senf, Brezn und Weißbier genießen.

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Einfach herzhaft bayrisch, diese Weißwürste. Kein Oktoberfest, keine „Bayrische Woche“ und fast keine Hochzeit in Bayern können ohne Weißwurst auskommen. Das pralle, glatte, zarte, einzigartig mit frischer Petersilie und feinen Gewürzen abgeschmeckte Würstchen wird hier in der Dose für den weltweiten Verzehr angeboten. Aber aufgepasst: Weißwürste müssen vor dem 12 Uhr Glocken-Läuten gegessen werden.

Die Münchner Spezialität wird traditionell frühmorgens hergestellt und vormittags als Imbiss auf Märkten und in Wirtshäusern mit süßem Senf, Brezn und Weißbier verzehrt. Der Darm wird hier normalerweise nicht mitgegessen, sondern entweder „gezuzelt“ oder mit Messer und Gabel heruntergewälzt. Beim Zuzeln wird der Inhalt der Wurst mit den Zähnen herausgezogen. Wem das nicht zusagt, der halbiert die Weißwurst so, dass der Darm auf der Unterseite intakt bleibt und der Inhalt mit dem Besteck quer heruntergewälzt werden kann.  

Zubereitung: Lassen Sie die Weißwürste zehn Minuten in ca. 75 °C heißem, leicht gesalzenem Wasser ziehen. Das Wasser sollte nicht kochen, denn dann können die Weißwürste platzen und an Geschmack verlieren und man läuft Gefahr, dass sich der Darm nicht mehr ordentlich abpellen lässt.

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Speisekammer umfasst hervorragende Produkte verschiedenster Landesteile wie zum Beispiel original Bio-Nürnberger Rostbratwürstchen aus der kleinen Familienmetzgerei in Nürnberg. Diese Lebensmittel weisen erste Qualität auf.

Nur die besten Produzenten und deren Lebensmittel, die den aufwendigen Sensorik-Test bestehen, werden in das Speisekammer-Sortiment aufgenommen und weltweit vertrieben. Darüber hinaus müssen die Produkte mit einer schonenden handwerklichen Verarbeitung nach traditionellen Rezepturen in Deutschland, natürlichen regionalen Zutaten und mit unverfälschter Schmackhaftigkeit sowie einem bestimmten Bekanntheitsgrad überzeugen. Die Speisekammer Lebensmittel enthalten garantiert KEINE Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe.

Die hochwertigen Speisekammer Spezialitäten werden in einem zeitgemäßen, individuellen und markanten Design präsentiert.

Diese feinen Delikatessen dürfen in Ihrer Speisekammer auf keinen Fall fehlen!

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Münchner Weißwürste

Zutaten

Schweinefleisch 76%, Schweinefett, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (u.a. Sellerie), Petersilie, Würze, Säureregulator, Natriumcitrat, Emulgator: Mono- und Giglyceride, Naturdarm.

Menge

530 g

Hergestellt in

Deutschland

Artikelnummer

1001050101

EAN

4041392016206

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