Lieblingsprodukte

Salami Ardèche im Pfeffermantel

200 g

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Aus dem Ardèche, dem sonnigen Süden Frankreichs, kommt diese köstliche Spezialität! Verfeinert mit würzigem Pfeffer passt diese Salami besonders zu herzhaftem Brot, macht sich aber auch auf jedem Buffet in hauchdünne Scheiben geschnitten ganz hervorragend.

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Aus dem Ardèche, dem sonnigen Süden Frankreichs, kommt diese köstliche Spezialität!
Verfeinert mit würzigem Pfeffer passt diese Salami besonders zu herzhaftem Brot, macht sich aber auch auf jedem Buffet in hauchdünne Scheiben geschnitten ganz hervorragend.

 

Hinweis: Das Auftreten eines weißen Schimmelbelags ist eine typische Charakteristik dieser Art von Wurstware und von gereifter Wurst im Allgemeinen - dies trifft insbesondere auf handwerklich hergestellte Sorten zu. Während der Reifung entsteht der Schimmel auf rein natürliche Weise und verhilft gleichzeitig der Wurst zu ihrem charakteristischen Geschmack. Der Naturschimmelbelag ist ohne Einschränkung zum Verzehr geeignet und generiert keinerlei Art von Toxizität. Zur Entfernung des Belags können Sie bei Bedarf die Salami leicht abbürsten oder mit etwas Salz abreiben.

Kalorien (kcal) 405
Kalorien (kJ) 1680
Fett 32,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,9 g
Kohlenhydrate 1 g
- davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 27,5 g
Salz 4,9 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Salami Ardèche im Pfeffermantel

Zutaten

Mageres und fettes Fleisch vom Schwein, Pfeffer (4,4%), Salz, Milchzucker, Dextrose aus Weizen, Gewürze, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Konservierungsstoff: Salpeter, Reifungsferment (enthält Nitrit und Nitrat)

Menge

200 g

Hergestellt in

Frankreich

Artikelnummer

1000581901

EAN

3122470064256

Brennwert

1680

Eiweiß

27,5

Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung

20 Tage

Garantierte Haltbarkeit bei Anlieferung

10 Tage

Wurst-Art

Salami

Zertifikat

V_Frisch

verantw. Lebensmittelunternehmer

Fromi GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, D-77694 Kehl-Auenheim

Allergene

Allergen: MILCH, LAKTOSE

Herkunftsland

Frankreich

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