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Ringsalami mit Cahors-Wein, luftgetrocknet300 g 7,90 €
(26,33 €/kg)
inkl. 7% MwSt.
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Frische-Versprechen
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Diese original französiche Ringsalami wurde mit köstlichem Cahors-Rotwein verfeinert.
Die luftgetrocknete Reifung verleiht der Salami ihr besonderes Aroma.

Hinweis: Das Auftreten eines weißen Schimmelbelags ist eine typische Charakteristik dieser Art von Wurstware und von gereifter Wurst im Allgemeinen - dies trifft insbesondere auf handwerklich hergestellte Sorten zu. Während der Reifung entsteht der Schimmel auf rein natürliche Weise und verhilft gleichzeitig der Wurst zu ihrem charakteristischen Geschmack. Der Naturschimmelbelag ist ohne Einschränkung zum Verzehr geeignet und generiert keinerlei Art von Toxizität. Zur Entfernung des Belags können Sie bei Bedarf die Salami leicht abbürsten oder mit etwas Salz abreiben.
Produkteigenschaften
Bezeichnung
Ringsalami mit Cahors-Wein, luftgetrocknet
Zutaten
Schweinefleisch und Schweinespeck (94%), Rotwein aus Cahors 1%, Gewürze, Salz und Zuckerstoffe, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E252 (enthält Nitrit und Nitrat)
Menge
300 g
Hergestellt in
Frankreich
Artikelnummer
1000379101
EAN
3355396841315
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung
15 Tage
Garantierte Haltbarkeit bei Anlieferung
5 Tage
Wurst-Art
Salami
verantw. Lebensmittelunternehmer
Frische Paradies KG, Lärchenstraße 80, 65933 Frankfurt a. M.
Herkunftsland
Frankreich