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Fisch-Fond

350 ml

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Fischfond vom Feinsten! Überaus kräftig und natürlich im Geschmack. Nach traditioneller Art hergestellt. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Saucen sowie Fischspeisen und vietnamesischen Gerichten.

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Flüssiger Fischfond eignet sich wunderbar zum Abschmecken von Weißweinsaucen, Hummersaucen, Velouté, vietnamesischen Gerichten, Suppen und Saucen sowie zum Pochieren des Fisches. Natürlicher Fisch – Geschmack. Nach traditioneller Weise hergestellt. Eine wunderbare Grundlage für Suppen, Saucen, Fisch- und vietnamesische Gerichte.

Die vom Feinsten Fonds werden auf Basis von Tradition und Handwerkskunst hergestellt. Erfahrene Köche, die althergebrachte Weise und Liebe zum Handwerk machen die Fonds von tegut hochwertig.

Zubereitung:
Bestimmen Sie durch Ihre kreative Kochkunst den finalen Geschmack Ihrer feinen Suppen und Saucen. Der Fond ist kräftig und muss nicht mehr reduziert – eingekocht – werden.

Das tegut Sortiment „vom Feinsten“ ist auch vom Feinsten! Beispielsweise exquisite Schokoladen von Chocolat Frey aus der Schweiz. Diese zartschmelzenden Schokoladentafeln werden in der Schweiz extra für tegut hergestellt. Darüber hinaus bietet diese Produktgruppe feinste Gebäckkompositionen, Pralinen, edle Fruchtaufstriche und Kaffee an.

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Produkteigenschaften

Bezeichnung

Fisch-Fond

Zutaten

Fischbrühe 92% (Wasser, Fischteile, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, Salz), Weisswein 6% (enthält Sulfite), Hühnereiweiss, Gewürze, natürliches Aroma

Menge

350 ml

Artikelnummer

1001372801

EAN

4305720017700

Herkunftsland

Frankreich

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