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Curry-Paste Tikka

300 g

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Die "Tikka Curry Paste" von Rajah ist eine exotische Gewürzmischung, die den wahren Geschmack dieses wesentlichen nordindischen Gerichts wiedergibt. Das Fleisch mehrere Stunden vorher in der Paste einlegen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch ideal für BBQ.

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Die "Tikka Curry Paste" von Rajah ist eine exotische Gewürzmischung, die den wahren Geschmack dieses wesentlichen nordindischen Gerichts wiedergibt. Das Fleisch mehrere Stunden vorher in der Paste einlegen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch ideal für BBQ.

Rezepttipp:
500g Hühnerfleisch oder Fisch (ohne Haut) vermischen mit 2 Esslöffel Tikka Paste, 1 Esslöffel Joghurt, 2 Esslöffel Butter. 2 Stunden marinieren lassen. Das marinierte Fleisch in der Pfanne braten, im Ofen grillen oder auf dem Grill rösten, bis es gar ist. Servieren mit Reis.

RajahIm Jahre 1931 wurde Rajah offiziell von einem ehemaligen indischen Offizier gegründet. Damals war Rajah nicht mehr als ein kleines Geschäft namens „Bombay Emporium“ in London.

Zu dieser Zeit waren original asiatische und speziell indische Produkte natürlich noch rar und lediglich auf die Grundzutaten beschränkt. Als aber immer mehr Leute aus Asien ins Vereinigte Königreich zogen, verlangten mehr und mehr Menschen nach Zutaten aus Asien. Produkte wie Curry Pasten, Chutneys und eingelegtes Gemüse wurden eingeführt. Heute sind die Produkte von Rajah sowohl aus der privaten Küche als auch aus asiatischen Restaurants nicht mehr wegzudenken.

Das Sortiment von Rajah umfasst sämtliche asiatische Produkte: Vom scharfen Curry-Pulver über eingelegte Limetten bis zur Ingwer-Würzpaste finden Freunde der exotischen Küche bei Rajah alles, was das Asia-Herz begehrt.

Kalorien (kcal) 219
Kalorien (kJ) 909
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 12 g
- davon Zucker 7 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 11 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Curry-Paste Tikka

Zutaten

Wasser, Koriander, Salz, Sonnenblumenöl, pürierter Ingwer, Kümmel, Kichererbsenmehl, pürierter Knoblauch, Säuerungsmittel (Essigsäure), Chilipulver, Kurkuma, Gewürze, Senf, Farbstoff (Paprikaextrakt).

Menge

300 g

Hergestellt in

Indien

Artikelnummer

1000089701

EAN

5015821149826

Brennwert

909

Eiweiß

4,5

Saucen-Art

Gewürzsauce

verantw. Lebensmittelunternehmer

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten

Allergene

Senf

Herkunftsland

Indien

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