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Chutney "Kashmir Mango"

340 g

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Indische Chutneys kombinieren in Zucker gekochte Früchte mit einer Gewürzmischung und ergeben so eine süße Beilage, die traditionell zu indischen Gerichten gereicht wird. Chutneys können jedoch auch Currygerichten beigemischt werden, um ihnen eine süße Geschmacksnote zu verleihen.

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Indische Chutneys kombinieren in Zucker gekochte Früchte mit einer Gewürzmischung und ergeben so eine süße Beilage, die traditionell zu indischen Gerichten gereicht wird. Chutneys können jedoch auch Currygerichten beigemischt werden, um ihnen eine süße Geschmacksnote zu verleihen, oder dienen als ideale Beilage zu Salaten, Wurst- und Fleischgerichten oder Käse. Aber auch als Dip für Pappadums, oder als Begleiter zu Grillfleisch ist es bestens geeignet.

Rajah "Kashmir Mango Chutney" ist eine Zusammenstellung von feinen Mangos und ausgesuchten Gewürzen, die eine exotische Beilage für alle indischen Gerichte bietet. Sie stammt aus der Region Kashmir, die für ihr traditionsreiches und pikant gewürztes Essen bekannt ist.

RajahIm Jahre 1931 wurde Rajah offiziell von einem ehemaligen indischen Offizier gegründet. Damals war Rajah nicht mehr als ein kleines Geschäft namens „Bombay Emporium“ in London.

Zu dieser Zeit waren original asiatische und speziell indische Produkte natürlich noch rar und lediglich auf die Grundzutaten beschränkt. Als aber immer mehr Leute aus Asien ins Vereinigte Königreich zogen, verlangten mehr und mehr Menschen nach Zutaten aus Asien. Produkte wie Curry Pasten, Chutneys und eingelegtes Gemüse wurden eingeführt. Heute sind die Produkte von Rajah sowohl aus der privaten Küche als auch aus asiatischen Restaurants nicht mehr wegzudenken.

Das Sortiment von Rajah umfasst sämtliche asiatische Produkte: Vom scharfen Curry-Pulver über eingelegte Limetten bis zur Ingwer-Würzpaste finden Freunde der exotischen Küche bei Rajah alles, was das Asia-Herz begehrt.

Kalorien (kcal) 256
Kalorien (kJ) 1086
Fett 0,3 g
Kohlenhydrate 63 g
- davon Zucker 57 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 3 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Chutney "Kashmir Mango"

Zutaten

Mangos 48%, Zucker, Essig, Salz, Chilies, Knoblauch, Ingwer

Menge

340 g

Hergestellt in

Indien

Artikelnummer

1000090201

EAN

5015821147488

Brennwert

1086

Eiweiß

0,2

Saucen-Art

Chutneys

verantw. Lebensmittelunternehmer

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten

Allergene

keine

Herkunftsland

Indien

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