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Curry-Paste "Garam Masala", scharf

283 g

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Sehr viel älter als das gebräuchliche Currypulver ist die indische Gewürzmischung Garam Masala. Diese von uns angebotene Variante bietet eine praktische Alternative zu selbsterstellter Garam Masala Würzmischung. Ihrer Fantasie bei der Verwendung sind keine Grenzen gesetzt.

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Sehr viel älter als das gebräuchliche Currypulver ist die indische Gewürzmischung Garam Masala (geröstet und gemahlen). Indische Köche stellen ihr Garam Gasala, das traditionell Kardamom, Gewürznelke, Zimt und eventuell Muskatnuss enthält, meist nach eigenem Geschmack zusammen. Diese von uns angebotene Variante bietet eine praktische Alternative zu selbsterstellter Garam Masala Würzmischung. Ihrer Fantasie bei der Verwendung sind keine Grenzen gesetzt.

Rezepttipp:
Zwiebel glasig dünsten, Fleisch (Geflügel, Lamm oder Rind) zufügen und anbraten. Mit 6-8 Teelöffeln Garma Masala Mischung würzen. Tomaten und etwas Wasser zufügen und ca. 20 Minuten fertiggaren. Mit frischem Koriander dekorieren.

Kalorien (kcal) 389
Kalorien (kJ) 1523
Fett 43,1 g
Kohlenhydrate 16,1 g
- davon Zucker 3,8 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Curry-Paste "Garam Masala", scharf

Zutaten

Rapsöl, Zimt, Koriander, Kumin, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Kumin, Knoblauch, Tomatenpüree, Linsenmehl, Gewürzmischung, Salz, Essigsäure,

Menge

283 g

Hergestellt in

Indien

Artikelnummer

1000219001

EAN

7178600000270

Brennwert

1523

verantw. Lebensmittelunternehmer

Heuschen & Schrouff OFT B. V. Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederland

Allergene

keine

Herkunftsland

Indien

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