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Five Spice Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver

65 g

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Der Zauber Asiens mit seinen vielseitigen Düften verbindet sich in dieser Gewürzmischung. Sowohl zum Marinieren (zusammen mit Sojasauce) als auch zum Würzen von Fleisch findet asiatisches Fünf-Gewürze-Pulver oder "Five Spice Powder" auch in Europa immer mehr Liebhaber.

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Fünf-Gewürze-Pulver gehört zur Grundausstattung jeder asiatischen Küche und sollte ab sofort auch bei Ihnen nicht mehr fehlen.

Rezept für Geschmorte Ente:
Erhitzen Sie 3 EL braunen Zucker und 1/4 Tasse Wasser (60ml) in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren Sie bis der Zucker zu Sirup wird. Fügen Sie 2 EL schwarze Sojasoße, 1EL Salz, 1EL Fünf-Gewürze-Mischung und 1/2 Tasse Wasser (120ml) hinzu. Legen Sie eine Ente in die Pfanne und wenden Sie die Ente, bis sie von allen Seiten mit der Marinade überzogen ist. Geben Sie dann das Ganze in einen hohen Topf und geben Sie soviel Wasser hinzu, dass die Ente bedeckt ist. Lassen Sie die Ente schmoren, bis sie zart ist.

Kalorien (kcal) 419
Kalorien (kJ) 1752
Fett 6,3 g
davon gesätigte 0,3 g
Kohlenhydrate 67,6 g
- davon Zucker 6,9 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 1 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Five Spice Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver

Zutaten

Zimt, Koriandersamen, Lorbeerblätter, Anis und Piment

Menge

65 g

Hergestellt in

China

Artikelnummer

1000425101

EAN

8850030111922

Brennwert

1752

Eiweiß

0,8

Saucen-Art

Würzsaucen

Gewürz

Gewürzmischungen

verantw. Lebensmittelunternehmer

Heuschen & Schrouff OFT B. V. , Sperwerweg 1, Landgraaf, Niederland

Herkunftsland

China

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