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Salsa Ranchera

250 g

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Dunkle Pasilla-Chilis bilden die Grundlage für das erdig-kräftige und rauchige Aroma der Salsa Ranchera von La Costeña. Diese unvergleichlich leckere mexikanische Salsa eignet sich insbesondere zum Nachwürzen bei Tisch.

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Dunkle Pasilla-Chilis bilden die Grundlage für das erdig-kräftige und rauchige Aroma der Salsa Ranchera von La Costeña. Diese unvergleichlich leckere mexikanische Salsa eignet sich insbesondere zum Nachwürzen bei Tisch.

Hinweis: Nach dem Öffnen empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank.

La Costena 1923 wurde Conservas La Costeña gegründet, als Vicente López Resines ein Geschäft für Fertiggerichte namens „La Costeña“ kaufte. Er begann damit, Serrano Chilischoten und große Chilis in Essig zu produzieren, die in quadratischen 20 kg Metalldosen verkauft wurden. 1971 siedelte La Costeña von Mexico City nach Tulpetlac im State of Mexico um. Die Produktionsstätte zählt auch heute noch zu einer der größten bei La Costeña.

Heute ist La Costeña der weltweite Marktführer auf dem Gebiet der konservierten Jalapeño-Chilischoten in den verschiedensten Verkaufseinheiten. Chilischoten stellen die wichtigste Kategorie dar, die in unterschiedlichsten Typen angeboten werden. In 3 Fabriken (eine in Tulpetlac, eine andere in Sinaloa und die Dritte in San Luis Potosí) werden mit 1700 Angestellten mehr als 100 verschiedene Produkte hergestellt.

La Costeña ist führend in dem Bereich der Lebensmittelkonserven, da im Hause komplette Betriebssysteme entwickelt wurden, die sämtliche Prozesse von der landwirtschaftlichen Produktion über den Eingang der Rohstoffe und deren Einbringung in den Verarbeitungsprozess bis hin zur Verarbeitungstechnologie, den Einlagerungsmethoden und der Vermarktung umfassen.

Das Unternehmen La Costeña sieht seine Aufgabe darin "Familien qualitativ hochwertige Nahrungsmittel zur Verfügung stellen, welche den exzellenten Geschmack der mexikanischen Küche beibehalten und die Zubereitung vereinfachen".

Kalorien (kcal) 30
Kalorien (kJ) 127
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 1 g
Salz 1 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Salsa Ranchera

Zutaten

Tomatillos, Jalapeño Chilis, Zwiebeln, getrocknete Chilis, Jodsalz, Gewürze, Mononatriumglutamat (E621)

Menge

250 g

Hergestellt in

Mexiko

Artikelnummer

1000802901

EAN

7501017005932

Brennwert

127

Eiweiß

1

Saucen-Art

Salsa

verantw. Lebensmittelunternehmer

Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen

Allergene

keine

Herkunftsland

Mexiko

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