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Tomatensauce mit verschiedenen Tomaten - Sugo alla Napoletana

500 ml

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Die Neapoletaner lieben es gemüsig und gut gewürzt.In dieser Sauce sind 2 verschiedene Tomatensorten verkocht sowie Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum. Empfohlen für Spaghetti!

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Die Neapoletaner lieben es gemüsig und gut gewürzt. Deshalb sind in diesem Sugo neben den vollreifen Tomaten Don Antonios viele Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum Tomatenstücke und schwarzer Pfeffer. Pommarola nennt man sie in Neapel und gibt sie über Spaghetti.

Direkt aus den Abruzzen stammen die Produkte des traditionell geführten Familienbetriebs Don Antonio. Diese Region ist bekannt für den Anbau von Peperoncino - eine Zutat, die ebenfalls in einem der hervorragenden Sugi die Hauptrolle einnimmt.

Don Antonio hat sich mit Herzblut auf die Herstellung von Antipasti und vor allem Sugi spezialisiert. Dabei entstanden traditionelle wie auch experimentierfreudige Rezepturen, die allesamt in Flaschen abgefüllt sind, die an alte, klassische Milchflaschen erinnern. Die Basis sind immer vollreife Tomaten, die unter der Sonne der Abruzzen heranwuchsen. Man könnte meinen, die Tomatensaucen sind von Mamma selbst gekocht, denn der Geschmack nimmt sofort mit in sonnige Italien.

Die Zutaten werden mit Sorgfalt ausgewählt und stammen aus der Region, was den authentischen, italienischen Geschmack der Sugi und Antipasti erklärt. Die Rezepte stammen von Don Antonio selbst – dem Großvater des gleichnamigen Unternehmens.

Kalorien (kcal) 84
Kalorien (kJ) 346
Fett 6,3 g
davon gesätigte 0,9 g
Kohlenhydrate 4,3 g
- davon Zucker 4,1 g
Balaststoffe 2,1 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 1 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Tomatensauce mit verschiedenen Tomaten - Sugo alla Napoletana

Zutaten

Tomatenfruchtfleisch (62%), Cherry Tomaten (17%), Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Basilikum, Meersalz, Schwarzer Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure

Menge

500 ml

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

2000012035

EAN

8033100272659

Brennwert

346

Eiweiß

1,3

Saucen-Art

Tomatensaucen

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

Sellerie

Herkunftsland

Italien

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