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Tischfertige Tomatensauce nach Pizzaiola-Art „Sugo alla Pizzaiola“

212 ml

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Tischfertige Tomatensauce nach Pizzaiola-Art.

..die Grundsauce für Pizza.

 

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Ein feines Tomatensugo braucht zweierlei: eine Vielzahl erlesener Zutaten und noch mehr Zeit.

Mit hauchzarter Hitze werden die Tomaten so lange reduziert, bis nur noch ihr Bestes übrig bleibt.
Das dauert mindestens eine Stunde. Oft noch länger.

Damit mehr Zeit zum Genießen bleibt, hat sich Di Gennaro bereits der Sughi angenommen.

Es ist angerichtet: klein gehackt, vorgekocht, feingewürzt und ins Glas gepackt.
Sie müssen nur noch zugreifen.

Kalorien (kcal) 52,1
Kalorien (kJ) 216,4
Fett 3,61 g
davon gesätigte 0,42 g
Kohlenhydrate 2,86 g
- davon Zucker 2,79 g
Eiweiß 1,53 g
Salz 0,14 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Tischfertige Tomatensauce nach Pizzaiola-Art „Sugo alla Pizzaiola“

Zutaten

Geschälte Tomaten 85%, Pilze, natives Olivenöl, grüne Oliven, Paprika, Kapern, Sardellen, Knoblauch, Petersilie, Salz.

Menge

212 ml

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1001300301

EAN

4010914140552

Brennwert

216,4

Eiweiß

1,53

Saucen-Art

Nudelsaucen, Sugo

verantw. Lebensmittelunternehmer

Di Gennaro Feinkost- und Weinhandelsgesellschaft mbH, Von-Pistorius-Str. 1, 70188 Stuttgart

Allergene

Sardellen

Herkunftsland

Italien

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