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Currypaste rot

50 g

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Diese rote Currypaste ist eine tolle Grundlage für alle fruchtigen und roten Currygerichte. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse - diese Currypaste ist ein toller Begleiter.

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Diese rote Currypaste ist eine tolle Grundlage für fruchtige rote Currygerichte. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse - die Currypaste ist ein toller Begleiter.

Rezepttipp für rotes Fleischcurry: Die Currypaste in einem Esslöffel Pflanzenöl ca. 1 Minute erhitzen. Mit 400 ml Kokosnussmilch ablöschen und ca. 1 Minute köcheln lassen. 250g in Steifen geschnittenes Fleisch nach belieben (Hühnchen, Schwein, Rind, Pute) zufügen und garkochen. Mit Fischsoße, Palmzucker oder Kräuter nach eigenem Geschmack würzen. 60g kleingeschnittene Auberginen zufügen und kochen bis alle Zutaten gegart sind. Mit Basilikum, frischen Kaffir-Limetten-Blätter und frischen Chili garnieren und zusammen mit Reis sofort servieren.

Kalorien (kcal) 130
Kalorien (kJ) 536
Fett 7,8 g
davon gesätigte 3,3 g
Kohlenhydrate 4,6 g
- davon Zucker 4,6 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 11,2 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Currypaste rot

Zutaten

Rote Chili 42,9%, Zitronengras 20,3%, Knoblauch 13,5%, Schalotten 13,5%, Salz 4,4%, Limonenschalen 3,4%, Galgant 2%

Menge

50 g

Hergestellt in

Thailand

Artikelnummer

1000295101

EAN

84909002198

Brennwert

536

Eiweiß

4,3

Saucen-Art

Currypaste

Gewürz

Curry

verantw. Lebensmittelunternehmer

Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten

Allergene

keine

Herkunftsland

Thailand

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