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Famille Perrin

Perrin Vinsobres Les Cornuds 2013

750 ml

Der Perrin Vinsobres Les Cornuds verströmt eine elegante Kühle und ist fast eine Hommage an die Syrah-Traube. In der Nase tolle Krautwürze, Lorbeer, Johannisbrot, Lakritze, Eukalyptus, Minze, alles in eingekochte Schwarzkirsche, Maulbeere und Schlehe getaucht. Die Textur ist leicht cremig und am Gaumen ungemein schmeichelnd und leicht erdig.Es entwickeln sich Noten von Veilchen, Räucherfleisch und Brombeeren. Ein geringer Anteil Grenache macht den Wein noch vollmundiger, aber nicht schwer.
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Das Château de Beaucastel ist eines der bedeutenden und traditionsreichen Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape der gleichnamigen Stadt im südlichen Rhônetal. Die Weine des Hauses gehören zur absoluten Spitze der französischen Weinkunst. Château de Beaucastel wird selbst vom renommierten Weinkritiker Robert Parker zu den hervorragenden Erzeugern seiner Apellation gezählt, er sieht in Ihren Gewächsen wörtlich die "Referenzweine des gesamten Rhôhnetals". Zusätzlich ist die Familie Perrin 2014 vom Magazin Decanter zum Weinerzeuger des Jahres gekürt worden.



Familie Perrin und ihr Château de Beaucastel sind Ausnahmeerscheinungen in der Weinbauregion Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut wird bereits in vierter Generation von der Familie Perrin geführt. Mit einer Rebfläche von 110 Hektar ist es eines der größten Güter in der Region.


Für die Weine vom Château de Beaucastel gelten drei Grundprinzipien: Zum einen werden die Weine mit natürlichen Methoden hergestellt, weiterhin ist ein großer Anteil der Rebsorte Mourvédre zu verwenden und zum letzten dürfen die Eigenschaften des Weins nicht durch moderne Techniken verfälscht werden.

So werden die Weinstöcke des Gutes, die ein Durchschnittsalter von 50 Jahren aufweisen, ausschließlich mit natürlichen Mineralien sowie Mist gedüngt. Als eines der wenigen Güter von Châteauneuf-du-Pape verwendet die Familie Perrin für die Herstellung ihrer Rotweine alle dreizehn zugelassenen Rebsorten, die getrennt vinifiziert und später erst zu den außergewöhnlichen, hochgelobten Tropfen der Perrins zusammengeführt werden.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Famille Perrin, La Ferrière, Route de Jonquière, 84100 Orange
Alkoholgehalt in vol. %:
14
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2013
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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