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Perrier Jouët

Perrier Jouet Belle Epoque Rosé 2006

750 ml

Der Perrier Jouët Belle Epoque Rosé schimmert roséfarben und leicht orange in seinem Glas. Der Jahrgangschampagner besitzt geschmacklich eine Vielschichtigkeit, die charakteristisch für Champagner des Hauses Perrier Jouët.
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Nur in hervorragenden Jahren wird dieser Perrier Jouët Belle Epoque Rosé gekeltert und ist als Jahrgangschampagner von einer außergewöhnlich komplexen Geschmacksvarietät, die die Besonderheiten des Anbaujahres widerspiegelt. 

Charakteristika: Blass roséfarben schimmernd mit einem leichten Stich ins Orangefarbene und einem feinperligen Schaum tritt der Perrier Jouët Belle Epoque Rosé zu Tage. Rote Johannisbeeren, Himbeeren und Granatapfel zusammen mit einem Hauch von Blutorange und Grapefruit sind über den süßen Aromata von Honig und Karamell wahrzunehmen. Zu dem anfänglich fruchtigen und spritzigen Geschmack gesellen sich während des Genießens Noten von Nüssen und Brioche.

Zusammensetzung: Diese Cuvée beinhaltet Trauben der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meuniers. Die Rebsorte Chardonnay, angebaut in den Weinbaugebieten Le Mesnil, Avize und Cra-mant, bringt den nussigen, karamelligen Geschmack, aber auch das mineralische in den Perrieur Jouët Belle Epoque Rosé. Verfeinert durch den Anteil an Pinot Noir aus Mailly, Ay, Verzy und Rilly findet das Aroma der roten Früchte, wie Himbeere und Johannisbeere Einzug, während der Anteil an Pinot Meunier den Champagner hervorragend abrundet. Die Zugabe von Pinot Noir-Rotweinen aus Vertus und Vincelles hat die leichte Roséfärbung zur Folge, was diesen Champagner ausmacht.

Dosage: 8g/l während einer Reifezeit von mindestens sechs Jahren.

Unser Tipp: Reichen Sie diesen Perrier Jouët Belle Epoque Rosé doch zu einer Hauptspeise bestehend aus Wildgeflügel oder auch zu einem fruchtig-süßen Dessert!

Das Champagnerhaus Perrier Jouët mit Sitz in Epernay wurde im Jahre 1811 gegründet. Den ersten Brut Champagner produzierte Jouët. Zum Ruhm gelangte der Hersteller als Lieferant des englischen Hofes und Königin Victoria im Jahre 1861 und einige Jahre später folgte der französische Hof. Besonders bekannt ist das Cuvée „Belle époque" , das einer der wichtigsten Prestigechampagner des 20. Jahrhunderts ist. Die außergewöhnliche Anemonen-Flasche des Cuvées, das 1902 von Emile Gallé entworfen wurde, ist das Markenzeichen des Champagnerhauses Perrier-Jouët .
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Perrier Jouët, 26, Avenue de Champagne, F-51200 Epernay
Alkoholgehalt in vol. %:
12.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2006
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