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Viani Cannellini-Bohnen aus Frankreich

400 g

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Für toskanische Eintöpfe ideal: Kleine, weiße Cannellini-Bohnen mit köstlichem Geschmack von höchster Qualität.

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Das Gehemnis toskanischer Eintöpfe sind diese Cannellini-Bohnen. Die Konsistenz nach dem Einweichen und Kochen ist weich. Die Cannellini-Bohnen zeichnen sich durch Ihre kleine Form, ihre weiße Farbe und ihren guten Geschmack aus.

 

Am besten lassen Sie die Bohnen über Nacht in einem Topf mit Wasser einweichen, denn die Einweichzeit beträgt 12 Stunden. Nach der Kochzeit von 2 Stunden sind die Bohnen verzehrbereit.

 

Cannellini-Bohnen sind ideal für klassische Bohnensalate, als Beilage zu Fleisch oder für deftige toskanische Eintöpfe.

 

 

Bereits auf Ende des 18. Jahrhunderts geht die Geschichte des Unternehmens Viani zurück. Denn schon damals betrieb die Familie Handel mit erlesenen Lebensmitteln.

 


Seit etwa 40 Jahren gehört auch der Handel mit edlen Trüffeln zum Geschäft der Vianis. Die Marke Viani & Co., unter der alle Trüffelprodukte zusammengefasst sind, drückt die hohe Affinität und Kompetenz des Unternehmens aus, wenn es um die Kultpilze geht. Die Produkte kommen allesamt von kleinen ausgewählten Produzenten aus Italien und Frankreich und müssen den strengen Qualitätsanforderungen, die Viani stellt, gerecht werden.

 

Zum Sortiment gehören neben ganzen Trüffeln, Trüffelöle, Trüffelpüree, Trüffelsauce oder Trüffelbutter.

Trüffel sind die Juwelen feiner Gastronomie und Viani ist heute sprichwörtlich das Synonym für feine Trüffel.

Kalorien (kcal) 241
Kalorien (kJ) 1008
Fett 1,6 g
davon gesätigte 0,2 g
Kohlenhydrate 34,8 g
- davon Zucker 2 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,01 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Viani Cannellini-Bohnen aus Frankreich

Zutaten

Cannellinibohnen (weiße Bohnen) 100%

Menge

400 g

Hergestellt in

Deutschland

Artikelnummer

2000006047

EAN

4041392062289

Brennwert

1008

Eiweiß

21

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

Keine

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