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Klassische Bandnudeln Guitarra

250 g

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Klassische Bandnudeln erhalten Sie bei uns. Ihr Vorteil: Sie passen zu allen Nudelsaucen.

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Tallarinas a la guitarra sind klassische Bandnudeln, welche aus Hartweizengrieß hergestellt werden.

 

Mit ihrer niedrigen Garzeit (8 bis 10 Minuten) sind sie schnell zubereitbar und passen zu allen Pastasaucen, welche Ihr Herz begehrt.

 

Die Bandnudeln Guitarra sind klassische lange Bandnudeln, die Sie zu kleinen Nudelnestern oder einem Großem formen können.

 

Ihre Formschönheit lässt Sie auf dem Teller erstrahlen.

 

Ob helle Saucen, tiefrote (zum Beispiel eine Tomatensauce), lachsrote (eine leckere Lachssauce) oder eine grüne Spinatsauce – Ihrer Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

 

Guten Appetit!

Nudelteig, von Hand gemacht!

 

In den Produktionsstätten von Sandro Desii werden die Teigwaren noch traditionell von Hand gemacht - mit einer Qualität, die bis heute erhalten geblieben ist.

 

Jedes Produkt von Sandro Desii wird mit äußerster Sorgfalt unter Wahrung alter Traditionen und Rezepte hergestellt.


1967 begann die Geschichte der Firma Sandro Desii in Barcelona. Die Lage in Ufernähe am Fluss Llobregat, der Berg Montserrat und der Charme der Region Katalonien ... all diese Dinge waren ausschlaggebend für die einzigartige Inspiration, welche Sandro Desii erlebt.

 

Viele Teigvariationen werden noch nach alter Art hergestellt. Dies bedeutet, dass eine Rolle bzw. Presse verwendet wird, welche den dünnen Pastateig immer weiter plattdrückt.

 

Dieser Teig liegt auf einem Holzzylinder. Auf diesem sind Gitarrensaiten befestigt, welche wie extrem dünne Messer wirken und den Teig akkurat abschneiden. Anschließend die Pasta wird gebündelt auf Holzrohren langsam getrocknet. Langsam heißt auch wirklich sehr langsam bei nur sehr niedrigen Temperaturen.

 

Tradition und Kunst werden bei Sandro Desii wunderbar gewahrt.

 

Sandro Desii pflegt eine Zukunftsvision von mediterranen Speisen, welche folgende Charakteristika vereinen sollen: Methodik, Unterricht, Tradition und Innovation - um sicherzustellen, dass die Gastronomie ein Ziel der globalen Reflexion ist und bleibt.

 

Sandro Desii stellt exklusive Produkte her, welche von Köchen weltweit geschätzt und geliebt werden. Neue Rezepte und Ideen stets unter Respekt der alten Kultur, dennoch mit dem Ziel, neue Rezepte zu schaffen sind grundlegende Elemente der Philosophie von Sandro Desii.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Klassische Bandnudeln Guitarra

Zutaten

Hartweizengrieß und Eier.

Menge

250 g

Hergestellt in

Spanien

Artikelnummer

2000007158

EAN

8426254017106

Nudelform

Bandnudeln

Nudel-Art

Hartweizennudeln

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