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Selezioni Monograno / Kamut Penne rigate

500 g

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Für die Produktreihe Selezioni Monograno wird auschließlich Mehl aus zertifiziert biologischer Produktion verwendet. Ein von Felicetti wieder entdecktes Urgetreide ist der Kamut. Sein Korn ist sehr eiweißreich und hat einen nussig-buttrigen Geschmack.

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Für die Produktreihe Selezioni Monograno wird auschließlich Mehl aus zertifiziert biologischer Produktion verwendet. Ein von Felicetti wieder entdecktes Urgetreide ist der Kamut. Sein Korn ist sehr eiweißreich und hat einen nussig-buttrigen Geschmack. Felicetti verwendet nur die besten Kamutarten aus Kanada, die er nach eigenen Verfahren verarbeitet. Ideal mit leichten und feinen Saucen sowie mit köstlichen Fischsaucen.

Kalorien (kcal) 349
Kalorien (kJ) 1479
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
- davon Zucker 2,5 g
Balaststoffe 3 g
Eiweiß 14 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Selezioni Monograno / Kamut Penne rigate

Zutaten

Kamutgrieß

Menge

500 g

Hergestellt in

Italien

Artikelnummer

1000886601

EAN

8000755001699

Brennwert

1479

Eiweiß

14

Nudelform

Penne

Nudel-Art

Hartweizennudeln

verantw. Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen

Allergene

Weizen

Herkunftsland

Italien

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