Indisches Brot

Perfekt zu indischen Speisen Freunden indischer Küche läuft bei dem Gedanken an Pappadums oder Naan Brot das Wasser im Munde zusammen. Pappadums, die dünnen Fladen aus Linsenmehl, werden traditionell geröstet oder frittiert und als Beilage zu einer Hauptmahlzeit gereicht. Das fladenförmige Naan Brot wird in Indien ebenfalls als Beilage gegessen.