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Istara

P'tit Basque Pur Brebis Schnittkäse aus Schafmilch

650 g

(4)
Ein so hervorragender Käse, der das Resultat einer Notlösung war. Einfach köstlich ist dieser Schafskäse mit rötlicher Rinde und aromatischen Geschmack, der Noten von Schafmilch hervorbringt. Köstlich zu Rotwein. 60% Fett i.Tr..
28,90 €*
(41,29 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
sofort lieferbar
Seine Existenz verdankt das 650-700-Gramm-Leichtgewicht unter den Schafskäsen einer Notlösung: Wenn die Hirten früher nicht mehr genug Milch hatten, um einen 4,5 Kilo schweren Pyrenäenkäse herzustellen, nutzten sie den restlichen Bruch für einen P'tit Basque.

Seine rötliche Rinde und seinen aromatischen Geschmack mit typischen Schafmilchnoten kann er während seiner fünfmonatigen Reifung voll entwickeln. Als flüssiger Begleiter passt zu diesem Käse ein Rotwein aus der Region, z.B. Madiran.

P'tit Basque Pur Brebis (pasteurisiert) besitzt 60% Fett i.Tr..
Herstellungsland:
Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer:
FROMI GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, D-77694 Kehl-Auenheim
Herkunftsland:
Frankreich
Zutaten:
Weichkäse mit SCHAFMILCH hergestellt, mit Milchrinde. Weitere Zutaten: Annato (E160B)
Durchschnittliche Haltbarkeit in Tagen:
15
Abtropfgewicht:
700
Abtropfgewicht Einheit:
g
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    1712
  • Kalorien (kcal):
    413
  • Fett:
    36
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    25.5
  • Kohlenhydrate:
    0.2
  • davon Zucker:
    0.2
  • Ballaststoffe:
    0
  • Eiweiß:
    22
  • Salz:
    1.8
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Bewertungen (4)

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4 Rezensionen
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ein köstlicher Schafskäse !
Aufgrund der Bewertung von Freunden, nach Erhalt alss Geschenk.
Schön würzig ung dabei cremig
Geschmacklich unbeschreiblich... Man muss es einfach probieren!
P'tit Basque Pur Brebis Schnittkäse aus Schafmilch
P'tit Basque Pur Brebis Schnittkäse aus Schafmilch
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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