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A Witch A Dragon & Me

Muscatel Sloe Gin

500 ml

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Wenn es hinter der Theke rubinrot funkelt, lohnt genaueres Hinschauen, denn nur einer strahlt so rot und schmeckt so unglaublich beerig: Muscatel Sloe Gin vom kleinen Mainzer Label A Witch, A Dragon & Me. Ein überraschend milder Schlehenlikör, der die Beeren in den Vordergrund stellt. Weiches Mandel-Finish, gesüßt mit Obstblütenhonig aus der Region.
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"Sloe" ist englisch für Schlehe, ein Steinobst, das zur Familie der Rosengewächse gehört. Die Früchte der Schlehe sehen ein wenig aus wie Heidelbeeren. Setzt man vollreife, nach dem ersten Frost geerntete Schlehenbeeren mit Gin und Zucker oder Sirup an, entsteht daraus mit etwas Geduld ein Sloe Gin, im Deutschen auch Schlehenfeuer genannt. Vielleicht, weil er rubinrot flackert und von innen so schön wärmt?

Bei der Herstellung von Sloe Gin wird nicht destilliert, sondern "mazeriert", also quasi eingeweicht. Sloe Gin ist demnach gar kein echter Gin, sondern ein Likör, und das Ergebnis hat einen geringeren Alkoholgehalt als Dry Gin. 

Der harmonische Muscatel Sloe Gin basiert auf dem einzigartigen Muscatel Distilled Gin aus dem Hause A Witch, A Dragon & Me. Er lässt sich gut pur trinken und bringt tiefe, fruchtige Noten in Cocktails.

Fünf Freunde und eine Schnapsidee – so beginnen Abenteuergeschichten. Wobei die Idee, gemeinsam etwas auf die Beine zu stellen, für die Macher hinter dem Label A Witch A Dragon & Me lange reifte. Christopher Twardokus, Pascal Hedrich, Joko Winterscheidt, Laura Reitz und Maren Dragon eint die Leidenschaft für Handgemachtes, exklusives Design und... Hochprozentiges!

Lange überlegte die Truppe, ob sich der weitreichend um sich schwappenden Gin-Trendwelle noch etwas hinzufügen ließe. Und tatsächlich hat das kleine Mainzer Team das kaum Mögliche geschafft. Nein, sie haben nicht den Gin neu erfunden. Aber neu interpretiert. Sie tüftelten mit dem Muscatel Gin eine Wacholder Spirituose aus, der wir schon mit dem ersten Schluck das Label "einzigartig" verliehen. Inzwischen sind weitere Variationen des Originals dazugekommen, alle in mit Liebe gestalteten Flaschen. Denn guter Geschmack beginnt schließlich nicht erst im Glas. 

Hinter dem märchenhaften Namen des Labels steckt übrigens auch eine schöne Geschichte. Laura Reitz, die kleine Schwester von Pascal Hedrich, hat den Spitznamen Hexe, "witch" im Englischen. Maren Dragon trägt das feuerspeiende Fabeltier im Nachnamen. Das "& Me" vereint den Rest der Bande, ganz wie es sich für eine Heldengeschichte gehört: Einer für alle, alle für einen. 

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Dragon, Hedrich, Reitz & Twardokus GbR (A Witch a Dragon & Me), Bauhofstr. 11, DE-55116 Mainz
Alkoholgehalt in vol. %:
30
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