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Bodegas Muga

Muga Blanco Rioja DOCa

750 ml

Der Muga Blanco Rioja DOCa kann mit Fug und Recht als einer der besten Weißweine Spaniens bezeichnet werden. Dank äußerst vorsichtigem Holzeinsatz gewinnt die vergorene Viura Traube an Komplexität und punktet mit Noten von Früchten, Honig und weißen Blumen. Der Muga Blanco Rioja DOCa ist ein toller Essensbegleiter und hält selbst kräftigeren Fisch- und Geflügelgerichten stand.Ausgewählt für unsere Eventreihe von Paula Bosch!
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Der starke – im Barrique vergorene - Muga Blanco Rioja Doca 2015 überrascht mit außergewöhnlichen Geschmackseindrücken. Der Muga Blanco wurde aus Viura und etwas Malvasia erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Limetten, Honigmelone, Pfirsich, etwas Vanille, Kokos und florale Akzente. Die spitze Säure hält den Wein sehr lebendig, so daß er sich deutlich von vielen sonst üblichen Barrique-Weinen unterscheidet. Fazit: Herrlich knackig, mit viel Stoff!

 

Passt zu: Kräftigen Fisch- und Geflügelgerichten mit Sauce und z.B Oliven

Tradition ist einer der Werte, der bei der Bodegas Muga eine entscheidende Rolle spielt. Mit zwei Worten lässt sich hier Tradition definieren, HOLZ und RUHE. Im Weinkeller stehen mehr als 200 Eichenfässer in allen Dimensionen zur Gärung und Lagerung. Stahltanks sucht man hier vergeblich. In 14.000 Barriques dürfen die Weine in aller Ruhe bis zu 36 Monate reifen. Pumpvorgänge können dank des genialen Systems fast vollständig vermieden werden, alles läuft hier in aller Ruhe auf natürliche Art und Weise ab. Und alle Fässer werden dazu noch in einer eigenen Küferei hergestellt. Beeindruckende Dimensionen und solide, traditionelle Handwerkskunst auf allerhöchstem Niveau.

Unter allen Weingütern der Rioja gehört die Bodegas Muga zweifellos zu den ganz großen Namen. Die 250 ha eigene Weinberge verteilen sich auf fünf Lagen rund um den Sitz des Weingutes in Haro. Außerdem gibt es eine enge Kooperation mit Winzern der Region, die über weitere 150 ha verfügen. Auf den überwiegend kalkhaltigen oder lehmigen Böden werden Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano für die Rotweine und Viura und Malvasia für die Weißweine angebaut. Die Weinbereitung ist traditionell aber absolut auf der Höhe der Zeit was die önologie angeht. Die Bodegas Muga erreicht eine nahezu perfekte Verbindung von Tradition und Moderne wie kaum ein anderes Weingut im Rioja.

Die Weine der Bodegas Muga sind klassisch, regionstypisch, individuell und befinden sich über alle Qualitätsstufen hinweg auf höchstem Qualitätsniveau. Die zwei Topweine Torre Muga und Aro gehören zu den 10 besten Rotweinen Spaniens und haben sich weltweit einen Spitzenplatz erworben.
Herstellungsland:
Spanien
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Bodegas Muga, Barrio de la Estación s/n, 26200 Haro, La Rioja, Spanien
Herkunftsland:
Spanien
Alkoholgehalt in vol. %:
13
Allergene:
Sulfite
Bio:
nein
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