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Mocambo

Mocambo Caffé Brasilia ganze Bohne

1000 g

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FairTrade steht bei Drago Mocambo eindeutig an erster Stelle. So werden auch diese Arabica-Bohnen unter den Aspekten Nachhaltigkeit und Wertschätzung gegenüber Natur und Mensch werden die Bohnen produziert.Fruchtige Noten, mittlerer Körper, eine ausgeprägte Säure wie auch eine geringe Bitterkeit zeichnet die Brasilia Mischung aus.
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Mocambo - vor über 30 Jahren wurde die Kaffeerösterei von Giuseppe Drago gegründet. Auch heute noch fasziniert die Leidenschaft des Unternehmens Mocambo und verwöhnt die Geschmacksnerven von Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt.

über Jahre hinweg entwickelte Drago seine ganz eigene Art der Kaffeeherstellung, aus einer sorgfältigen Auswahl an Bohnen, einem besonders langsamen und schonenden Röstverfahren unvergleichliche Kaffees zu kreieren, die sich durch ein harmonisches Gleichgewicht der Aromen auszeichnen.

1985 startete Giuseppe Drago seiner Faszination für Kaffee nachzugehen. In einem kleinen Raum mit nicht einmal 20 Quadratmetern begann er seine ersten Bohnen zu rösten - immer unterstützt von seinen Familienangehörigen, die ihn ermunterten seiner Leidenschaft nachzugehen. 

Das Familienunternehmen tut seither ihr möglichstes um aus jeder Bohne durch die passende Röstung das volle Potenzial herauszukitzeln und trägt die italienische Tradition nun seit mehr als 30 Jahren in die ganze Welt hinaus. 

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Mocambo Caffé, Rosenau 22, 87437 Kempten
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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