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Vins Miquel Gelabert

Miquel Gelabert Gran Vinya Son Caules 2010

750 ml

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Mediterrane Eleganz versprüht dieser mallorquinische Rotwein der Spitzenklasse. Beste Trauben von sehr alten Reben verleihen ihm seine große Persönlichkeit. Ausgezeichnet als bester Rotwein Spaniens.
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Ein strenges Selektionsverfahren sorgt dafür, dass für den Gran Vinya Son Caules von Miquel Gelabert nur die besten Trauben verwendet werden. 80-90% dieser Cuvée sind Trauben der Rebsorte Callet, die nur auf Mallorca heimisch ist. Sie stammen von alten Reben und haben dadurch eine extrem hohe Qualität und Konzentration. Der Wein reift dann überwiegend (80%) in neuen französischen Eichenfässern. Für den Rest kommen kaukasische und amerikanische Eichenfässern zum Einsatz.

Im Glas funkelt der Wein dann mit intensivem Rot und violetten Reflexen. In der Nase fruchtige Noten von reifen Waldfrüchten und Brombeeren. Die charakteristischen Noten der Rebsorte Callet und die besondere Mineralität der kargen Böden finden sich im Wein sehr schön wieder. Im Geschmack überzeugt der Gran Vinya Son Caules mit reichem Körper und feinen Tanninen.

Dieser Wein wurde von der bedeutendsten Fachmesse Spaniens, dem Salón Internacional del Vino Madrid, erstmals im Jahre 2002 mit dem großen Preis als bester Rotwein Spaniens ausgezeichnet. Zahlreiche weitere Auszeichnungen in den Folgejahren schlossen sich an.

Der Wein lässt sich hervorragend mit kräftigen Gerichten kombinieren. Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, deftige Eintöpfe oder gut gereifter Käse bieten sich an.


1985 gründete der einstige Gastronom Miquel Gelabert sein Weingut in Manacor auf Mallorca. Heute zählen die Weine der Bodegas Vins Miquel Gelabert zu den bekanntesten Weinen Mallorcas. "El loco", der Verrückte, so nennen ihn liebevoll die Mallorquiner. Weil er mehr als 40 verschiedene Rebsorten anbaut und ständig mit neuen Kreationen überrascht, hat er sich diesen Spitznamen verdient.

Miquel Gelabert ist mit Abstand der experimentierfreudigste Winzer auf der Insel. Neben der Vielfalt haben es ihm vor allem die alten Rebsorten und Rebstöcke angetan. Vermutlich ein Zehntel seiner alljährlichen Produktion fällt seiner Leidenschaft, dem Experimentieren, zum Opfer. Doch dieses Streben nach Perfektion und maximaler Qualität hat sich längst ausgezahlt. Kein anderer Winzer Mallorcas hat in der internationalen Weinwelt mehr Preise bekommen. Die alten Rebstöcke bringen Trauben von erstaunlich hoher Qualität hervor und darauf kommt es Miguel Gelabert vor allem an.

Miquel Gelabert verbindet auf seinem Weingut handwerkliche Tradition und Moderne. Das seine Weinberge komplett ökologisch bearbeitet werden, ist für ihn eine Selbstverständlichkeit und bedarf deshalb nicht der besonderen Erwähnung auf seinen Etiketten.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Viniberica, Varela & Walter GbR, Ferdinand-Porsche-Strasse 9, 76275 Ettlingen
Alkoholgehalt in vol. %:
14
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2010
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Bewertungen (1)

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sehr elegant, sehr empfehlenswert
Ein fantastischer Wein von Miquel Gelabert, der tolle Weine vinifizieren kann. Ein Wein im Burgunder Stil. Wassermelone, Marmelade, Pfirsiche, Waldfrüchte, Kirschen. Das alles riecht man und spürt man auf der Zunge. Der Wein ist schon jetzt gut trinkbar, aber ich habe noch zwei Flaschen im Keller liegen lassen. Ich bin echt gespannt, wie er sich entwickelt.
Miquel Gelabert Gran Vinya Son Caules 2010
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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